Minden, amit tudnod kell a Broys diétáról és arról, hogy milyen hatással van az egészségedre

A Broys-diéta, amelyet alkotójáról, Dr. Max Broysról kapta a nevét, az egészség és a fogyás holisztikus megközelítésének szinonimájává vált.

Fotó: Shutterstock/Fatane Rahimi

A következőkben ennek a diétának az alapelveit, az egészségre és a fogyásra gyakorolt ​​lehetséges hatásait tárjuk fel, és ezen a forradalmi megközelítésen alapuló étkezési recepteket kínálunk. Megjegyezzük, hogy minden bizonnyal először konzultáljon orvosával, mielőtt a Broys diéta mellett dönt.

Ki volt Dr. Broys és hogyan jött létre ez a diéta?

Dr. Max Breuss osztrák orvos és kutató volt, aki innovatív kezelési módszerének és az egészséghez való hozzáállásának köszönhetően szerzett világszerte hírnevet. Broys 1899-ben született, és hosszú orvosi pályafutása során dolgozta ki a diétát.

A Breuys-diéta, más néven „nyersétel-terápia” vagy „léterápia”, a táplálkozás emberi egészségre gyakorolt ​​hatásainak kutatása és megfigyelése eredményeként jött létre. dr. Broys úgy gondolta, hogy sok betegség a szervezetben felhalmozódott méreganyagokból ered, és ezek a méreganyagok megfelelő táplálkozással eltávolíthatók. A diéta alapötlete, hogy egy bizonyos ideig, általában 42 napig csak nyers gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk, beleértve a friss gyümölcs- és zöldségleveket is. Ennek az étrendnek lehetővé kell tennie a szervezet számára, hogy megszabaduljon a felhalmozódott méreganyagoktól és helyreállítsa az egyensúlyt.

A Breus diéta világszerte népszerűvé vált, mivel azt állítja, hogy segíthet különféle betegségek, köztük a súlyosabb krónikus betegségek kezelésében. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezt a megközelítést az orvostársadalom nem fogadja el, és nincs elegendő tudományos bizonyíték a jótékony hatásaira vonatkozó összes állítás alátámasztására.

Ennek ellenére a Broys-diéta továbbra is vonzza azoknak az embereknek a figyelmét, akik alternatív módokat keresnek egészségük javítására és fogyásra. Mielőtt ilyen diéta mellett döntene, tanácsos konzultálni egy táplálkozási szakemberrel vagy orvossal, hogy megbeszélje céljait és szükségleteit.

A Broys diéta alapszabályai

A Breuys-diéta számos alapvető szabályt tartalmaz, amelyeket be kell tartani annak időtartama alatt, és az alapelvek a következők:

Exkluzív fogyasztás

Ennek a diétának az a lényege, hogy egy bizonyos időszakban csak nyers táplálékot fogyasztanak, ami friss gyümölcsöt, zöldséget, dióféléket és magvakat jelent. Ennek az étrendnek bizonyos változataiban friss gyümölcs- és zöldséglevek is megengedettek.

A diéta egyértelműen meghatározott időtartama

A Breuys diétát általában 42 napig tartják, bár egyéni igények szerint rövidebb vagy hosszabb időszakra is igazítható.

A hús, tejtermékek és feldolgozott élelmiszerek teljes kiiktatása

Az étrend megköveteli a hús, tejtermékek, konzervek, cukor, só és hasonló összetevők teljes mellőzését. Az étrend alapja a nyers gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak.

Gyümölcsökben és zöldségekben gazdag Isharana

A diéta alatt a gyümölcsöknek és zöldségeknek kell kitenniük az étrend nagy részét. Különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása ajánlott, hogy biztosítsa a különféle tápanyagok bevitelét.

Megfelelő folyadékbevitel

Fontos, hogy elegendő vizet igyunk a Bryce-diéta alatt, hogy hidratált maradjunk. Ezenkívül megengedett a friss gyümölcslevek és zöldségek, valamint a cukor nélküli teák használata.

Fokozatos visszatérés a szokásos étrendhez

A diéta befejezése után ajánlott fokozatosan visszatérni a megszokott étkezési módhoz, hogy elkerüljük a gyomor-bélrendszeri kellemetlenségeket vagy a szervezet sokkot.

Egészségügyi megfigyelés

Dr. Broys azt javasolta, hogy a diétát orvos felügyelete mellett tartsák, és a laboratóriumi paramétereket rendszeresen ellenőrizzék annak érdekében, hogy az étrend biztonságos és megfeleljen az egyéni igényeknek.

Fontos megjegyezni, hogy a Broys diétának vannak támogatói és kritikusai, és mielőtt úgy döntene, hogy követi ezt a diétát, konzultáljon egy táplálkozási szakértővel vagy orvossal, hogy személyre szabott tanácsot és értékelést kapjon arról, hogy ez a diéta megfelel-e az Ön egészségügyi céljainak és szükségleteinek. .

Broys diéta a fogyáshoz

Azok, akik követik a Broys diétát, gyakran észlelnek súlycsökkenést annak időtartama alatt. Ez a fogyás azonban átmeneti lehet, gyakran víz- és zsírvesztésből áll, nem feltétlenül fenntartható fogyásból. A diéta befejezése után sokan szembesülnek azzal a kihívással, hogy megtartsák a leadott súlyt, és gyakran visszatérnek a korábbi diétához, ami úgynevezett fogyáshoz vezethet. „jojó-effektus”.

Ezenkívül a Bryce-diéta kevés fehérjét tartalmaz, ami izomtömeg-veszteséghez és az anyagcsere csökkenéséhez vezethet. A fehérjehiány az alapvető tápanyagok hiányát is eredményezheti.

A testsúly hatékony és hosszú távú szabályozása érdekében a kiegyensúlyozott étrenden, a fizikai aktivitáson és a hosszú távú életmódváltáson alapuló megközelítés javasolt. Az egyéni fogyásigények személyenként változnak, ezért fontos, hogy konzultáljon egy táplálkozási szakértővel vagy orvossal, hogy megtalálja a céljainak és szükségleteinek megfelelő megközelítést, miközben biztonságos az egészsége szempontjából.

Bryce cukordiétája

A kizárólag nyers élelmiszerek fogyasztására épülő Breuys-diétát általában nem ajánlják cukorproblémákkal küzdő betegeknek, például cukorbetegséggel vagy inzulinrezisztenciával.

A diéta alapját képező gyümölcs természetes cukrokat (fruktózt) tartalmaz, melynek túlzott bevitele jelentősen növelheti a cukorbetegek vércukorszintjét. A gyümölcsfogyasztás szabályozása kulcsfontosságú ezeknél a betegeknél.

Ez az étrend általában alacsonyabb rosttartalmú, mert nyers ételeken alapul, ami negatívan befolyásolhatja a vércukorszint szabályozását.

A teljes kiőrlésű gabonákból, zöldségekből és hüvelyesekből származó rostok kulcsszerepet játszanak a vércukorszint stabilizálásában, hiányuk pedig problémát jelenthet a cukorbetegeknél.

A Breuys-diéta a rák ellen

A Breuys-diétát általában több okból sem ajánlják elsődleges kezelésként a rákos betegek számára. Nincs elegendő tudományos bizonyíték annak alátámasztására, hogy az ilyen típusú étrend közvetlen hasznot hoz a rák kezelésében, vagy javítja a betegek kimenetelét.

A rákterápia általában olyan orvosilag jóváhagyott kezeléseken alapul, amelyeket szigorúan teszteltek.

A rákos betegek gyakran olyan igényes kezeléseken esnek át, mint a kemoterápia vagy a sugárterápia, amelyek súlyosan befolyásolhatják étvágyukat és elegendő tápanyaghoz való képességüket. Ilyen helyzetekben a legfontosabb annak biztosítása, hogy a beteg minden szükséges tápanyagot megkapjon a betegségek elleni küzdelem támogatásához és az erejének megőrzéséhez.

Minden beteg és ráktípus egyedi, ezért kulcsfontosságú, hogy az étrendi tervet az egyes betegek egyedi igényeihez és korlátaihoz igazítsák. A rákos betegekkel foglalkozó táplálkozási szakértők személyre szabott tanácsokat és étkezési terveket nyújthatnak.

A rákkezelésben a legjobb megközelítés általában az orvosilag jóváhagyott kezelés, a beteg egészségét és erejét támogató étrend, valamint a betegekkel foglalkozó táplálkozási szakértők által javasolt testreszabott étrend.

A rákos betegeknek konzultálniuk kell orvosukkal és táplálkozási szakértőjükkel, hogy megvitassák az adott helyzetüknek megfelelő étrendet.

Broys juice: alaprecept és variációk

A Brojs-lé a Brojs-diéta része, és friss gyümölcs- és zöldséglevek fogyasztásán alapul.

A Broys juice alapreceptje

Alkatrészek:

– 4 sárgarépa

– 2 alma

– 1 cékla

– 2 szár zeller

– 1/2 citrom (héjjal, ha bio)

Az elkészítési mód azt jelenti, hogy az összes hozzávalót meg kell mosni és megtisztítani, majd kisebb darabokra vágni, amelyek illeszkednek a facsaróhoz. Az összes hozzávalóból facsaró segítségével csavarja ki a levet, keverje össze a kapott levet és azonnal igya meg.

A Broys lé változatai

A Broys’ juice variációi ugyanazt az elkészítési módot követik, mint az eredeti recept, a különbség csak az összetevőkben van, amelyekből a lé készül.

1. Green Broys lé

– 4 sárgarépa

– 2 uborka

– 4 szár zeller

– 2 marék spenót vagy kelkáposzta

– 1/2 citrom (héjjal)

2. Broys gyümölcslé

– 4 alma

– 2 körte

– 1/2 grapefruit

– 1/2 narancs

– 1/2 citrom

3. Red Broys lé

– 2 cékla

– 4 sárgarépa

– 1 pirospaprika

– 1 paradicsom

– 1/2 citrom

Fontos megjegyezni, hogy ezek a gyümölcslevek erősen koncentráltak és tápanyagokban gazdagok, ugyanakkor a gyümölcsnek köszönhetően magas cukrot tartalmaznak. Ha problémái vannak a cukorral vagy más egészségügyi problémákkal, a gyümölcsléterápia megkezdése előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez a megközelítés biztonságos és megfelel az Ön igényeinek.