Valószínűleg kevesen vannak, akik nem szeretik a rántottát – bár rendkívül könnyen elkészíthető, de nagyon finom. Igaz, fogyni készülőknek nem nagyon való – mert a sütés miatt felesleges zsírt tartalmaz.
Amerikai táplálkozási szakértők megosztottak egy életre szóló hacket, amellyel olyan rántottát készítettek, amelyet fogyókúrázva is fogyaszthattok – csak egy kis chili vagy cayenne borsot kell hozzá tenni. Ezeknek a termékeknek a fűszerét a kapszaicin anyag adja, amely nagyon hasznos az alak számára, mivel gyorsítja az anyagcserét, ugyanakkor energiát ad, és lassítja a ghrelin éhséghormon termelődését.
A paprika egyébként fajtától függően más-más mennyiségben tartalmaz kapszaicint – még egy is van, és egyes típusokat már nem is ehet az ember.