Ezt mondja a Harvard: a gabonapehely, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet, szabályozza a cukorbetegséget és alacsony kalóriatartalmú
Számtalan olyan élelmiszer létezik, amely számtalan egészségügyi előnnyel járhat, és leküzd bizonyos betegségeket, például a cukorbetegséget és a .
Valójában aSchool of Medicine of the University of a gabonafélék megoldást nyújthat az ilyen problémák leküzdésére a mindennapokban.
Ez a helyzet a , amely a magas beltartalmáról ismert oldható rostok és mivel népek és civilizációk ezreinek táplálkozásának alapját képezte.. Ezenkívül fontos tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok.
Egy másik fontos tény, hogy ez az élelmiszer rendkívül sokoldalú, annak a ténynek köszönhetően, hogy a nap folyamán különböző étkezésekbe beilleszthető és kombinálható..
Milyen tulajdonságai vannak a zabnak?
A zabpehely egy szuperélelmiszer, amely biztosítjaszénhidrátokatlassan felszívódó,,B5- és B6-vitamin, E-vitaminés különböző ásványi anyagok, mint például vas, szelén, mangán és réz.
Ezenkívül ez a gabonaféle oldható rostokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a következőkhözaz étvágy szabályozásáhozés közvetve. Kalciumot és folsavat is tartalmaz, bár kis mennyiségben.
Másrészt ez egy olyan élelmiszer, amely rendelkezik 68 kalória 100 grammonként. Azonban ez a gabona a legmagasabb százalékos növényi zsír (65 % telítetlen zsírsav és 35 % linolsav).
Milyen előnyei vannak a zabnak?
A zabot be lehet illeszteni a reggeli, uzsonna vagy akár egy napközbeni snackben is.. Éppen ezért ez az élelmiszer nélkülözhetetlen mindenfajta diétához és a betegségek leküzdéséhez:
- Csökkenti a A zab béta-glükánjának (oldható rost) köszönhetően segít szabályozni a vércukorszintet. rossz koleszterin (LDL), az úgynevezett alacsony sűrűségű fehérjék.
- Ellenőrzi a cukorbetegséget:a különböző szakemberek szerint az ebben az ételben található rostok nem emésztődnek meg és nem szívódnak fel, így nincs hirtelen vércukorszint-emelkedés. cukor a vérben.
- Segít a fogyásban: ez a gabonapehely magas rost- és fehérjetartalommal rendelkezik, így nagyszerű választás olyan diétákhoz, ahol szükség van a zsírégetés.
- Szabályozza a vérnyomást: A zabpehelyben antioxidánsok, például polifenolok vannak, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet egészségének megőrzéséhez. szabályozzák a vérnyomást és tágítják az ereket..
