A gyümölcsök valóban tápanyagokban gazdag élelmiszercsoportot jelentenek, ha a legtöbb egészségügyi kérdésről van szó. Ez alól a körmök sem kivételek. A gyümölcsöket könnyű beilleszteni az étrendbe, és remek ízűek. Gazdag mennyiségű antioxidánssal rendelkeznek, amelyek létfontosságúak az egészséges körmökhöz.
Erin Palinski-Wade dietetikus azt ajánlotta, hogy az áfonyát egészítsük ki az étrendünket. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a szervezet sejtjeit a szabad gyökök okozta károsodástól. Ez a károsodás növeli a stresszhormonok szintjét és a gyulladást, ami a test minden sejtjére hatással van, így a haj és a köröm sejtjeire is – magyarázta.
Nem rajong az áfonyáért? Nem kell megijedni. A kivi ugyanolyan jótékony hatású. A C-vitaminban, K-vitaminban, rostban és káliumban gazdag gyümölcs remekül hat a körmeidre. Ahogy Pellegrini a Reader’s Digest U.K.-nak elmondta, a C-vitamin „elengedhetetlen a kollagén előállításához, egy olyan fehérje, amely számos szövetnek formát, erőt és integritást ad, és a körmök, valamint a haj és a fogak építőköve”. A citrusfélékkel, eperrel és avokádóval és gyümölcsökkel készült ételek szintén jót tesznek a köröm egészségének.
Zöldségek
Nem véletlenül kényszerítettek minket gyerekkorunkban gyakorlatilag arra, hogy a zöldséget a tányérunkról együk. A sötét leveles zöld zöldségek, mint a brokkoli, a spenót és a kelkáposzta kiváló magnéziumforrás, ami elengedhetetlen a köröm növekedésének elősegítéséhez. Emellett más tápanyagokat is tartalmaznak, például vasat és kalciumot. Az A-vitaminban gazdag spenótot turmixokhoz is adhatjuk. A híres New York-i manikűrös, Jackie Saulsbery a Food Networknek elmondta: „Ne főzzük túl őket. Hagyjuk ropogósra, különben az összes vitamint kifőzzük belőle”.
Ami a többi zöldséget illeti, kezdd el a cukkinit, a sárgarépát, az édesburgonyát, a paradicsomot és a paprikát is felvenni az ételek listájára. Míg az első három kiváló A-vitamin-forrás, az utolsó kettő tele van C-vitaminnal. Mindkét vitamin elengedhetetlen az egészséges körmökhöz.
Minden a diófélékről és magvakról
A diófélék és magvak gyakran könnyen figyelmen kívül hagyható élelmiszerek, ha a fogyasztandó tápanyagokról van szó. Tartalmazzák a biotin B-komplex vitamint, valamint folsavat, vasat, magnéziumot és fehérjét, amelyek elengedhetetlenek az egészséges körmökhöz.
A napraforgómag nagyszerű első lépés lenne a kezdéshez. Ahogy Vivian Goldschmidt egészségügyi szakértő kifejtette, ez a magnéziumban, B6-vitaminban, cinkben és E-vitaminban gazdag élelmiszer „mangán és réz nyomelemeket is tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a csontok és porcok kötőszövetének szintéziséhez és termeléséhez”.
További diófélék, amelyeket beiktathatsz az étrendedbe, a pisztácia, a mandula és a mogyoró, amelyek mind kiváló omega-3 és 6 zsírsavforrások. A fehérjében, E-vitaminban, cinkben és rostban gazdag tökmag szintén jó táplálék. A diófélék és magvak étrendbe való beillesztésének kulcsa az, hogy megtaláljuk a tökéletes módját a beépítésüknek.
A tojással nem tévedhetsz
A tojás egyszerű módja a szükséges fehérje bevitelének. Goldschmidt szerint a tojás a hússal ellentétben úgy tartalmaz fehérjét, hogy az „jól emészthető és könnyen felszívódik a szervezetben”. A tojás fogyasztásának is nagyon sokféle módja van, így sokoldalúan kiegészíti az étrendedet.
A tojás jó biotinforrás. „Ez a B7 néven is ismert tápanyag elősegítheti az egészséges sejtnövekedést, és segíti a köröm növekedéséhez nélkülözhetetlen fehérjealkotó aminosavak anyagcseréjét. A biotin bizonyítottan hasznos a törékeny körmök esetében” – mondta Pellegrini.
Az egészséges körömágy fenntartásának nem kell bonyolult és fárasztó feladattá válnia. A köröm egészségét fokozó élelmiszerek hozzáadása biztonságos és következetes módja az erős, hosszú körmök elősegítésének.
