Egy tudományos tanulmány felfedte a legrosszabb reggelit, amit minden reggel ehetsz: rontja a memóriát és fokozza a gyulladást.
A válogatott élelmiszer amelyek segítenek fitten és egészségesen tartani. egészségesNéha az emberek figyelmen kívül hagynak egy döntő szempontot: a .
Túl azon a befolyáson, amit a súlya és a szív- és érrendszeri egészséga reggelinél elfogyasztott ételek jelentős következményekkel járhat Az új tanulmány feltárja, hogy aAmerican Journal of Clinical Nutritiona honlapon található cikk szerint Feed+.
Az az összetevő, amelyet sokan hajlamosak beépíteni a nap első étkezésébe, az a margarin és a probléma abban rejlik, hogy transzzsírok. A margarin a pirítóshoz a vaj „egészségesebb” alternatívájaként mutatják be. De vajon tényleg az?
Agyműködés: Milyen eredményeket hozott a transzzsírok hatásáról szóló tanulmány?
Egy új tanulmányban, amelyet a Dr. Beatrice Golomba család- és megelőző orvostudomány professzora a University of California School of Medicine,azt találták, hogy atranszzsírokbizonyítják egy bizonyosképességet az agyműködés károsítására.
- A tanulmány kimutatta, hogy a magas transzzsírszintet fogyasztó fiatal férfiaknál a transzzsírok gyengébb teljesítményt mutattak a memóriateszteken.
- Ezek az egyének 12 és 21 szóval kevesebbet tudtak felidézni. azokhoz képest, akik kevesebb transzzsírt fogyasztottak.
- A A magas transzzsírbevitellel rendelkező férfiak memóriatesztjének átlagos pontszáma 86% volt.ami azt mutatja, hogy jelentős hatással van az információfelidézési képességükre.
Margarin: hogyan hatnak a transzzsírok?
A tanulmány eredményei nemcsak a transzzsírokkal összefüggésbe hozható memóriavesztésre világítanak rá, hanem az agy egészségének más aspektusaira gyakorolt hatásukat is feltárják.
A fokozott memóriakárosodástól kezdve a hormontermelésez a hatás magyarázná a résztvevők emlékezési nehézségeit.
Ezen túlmenően, azt jelzik, hogy gátolhatja aomega-3 zsírsavaka szervezetben, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi agy kialakulásához és megfelelő működéséhez, amint azt egy másik tanulmány is kiemelte a Chilei Egyetem.
„A hiányos bevitelük, különböző diszfunkciókat okoz a neurotranszmiszinben, ami a különféle pszichiátriai rendellenességek, mint például a súlyos depresszió és a skizofrénia.„a következtetésük.
„Ez a tanulmány elgondolkodtató a a transzzsírsavak lehetséges káros hatásai a táplálkozásban a kognitív funkciókra”, mondta a Dr. Marc Gordona neurológia vezetője a Zucker Hillside Kórházban Glen OaksbanNew York.
