Buenos Aires legrégebbi bodegónja: 150 éves, és olyan milanesa-t szolgál fel, amit nem fogsz tudni befejezni.

El Puentecito a város legrégebbi étterme, 150 éves múltra tekint vissza. Ez a Barracas szomszédságában található klasszikus étteremben a hatalmas nápolyi milanesa-t és más jellegzetes ételek a portecanai konyhából, amelyeket nem szabad kihagyni.

A bodegonok gasztronómiája annak a bőségnek a szimbóluma, amely annyira jellemző, hogy a XIX. és XX. század között érkezett Argentínába. Ez a legjobb definíciója annak a helynek, amely egykoron egy pulpera és egy kocsmade 1873. november 20-a óta a város kihagyhatatlan alapító jelképe lett. Buenos Aires városa.

A legrégebbi bodegn Buenos Airesben: mit lehet enni az El Puentecito-ban

A helyiek „El Puentecito”-nak keresztelték el. az első argentin borászatbár egy másik klasszikus portói már korábban létrejött (A pártatlan), ez a létesítmény mindig is ugyanott volt. Emiatt a város legrégebbi vendéglátóhelyeként tartják számon.

Az étlapon több mint 100 étel szerepel, ahol olyan grill előételeket találunk, mint például kenyérmirigyprovoleta, chorizo, véres kolbász, véres kolbász és néhány perc, mint például tortilla. Emellett felvágottakat és bruschettát is kínálnak. Választhat néhány deszkát vagy egyedi ételeket.

Kétségtelen, hogy az erősség a . Főételként az asado szalag igazi csemege, amely még a legelszántabb étkezőt is jóllakatja. A ház másik sztárja a Nápolyi milánói amelyet sült krumplival lehet rendelni. Érdemes egy esélyt adni a halaknak is, és hogy megmutassák a spanyol hatást.

A kikötői borospince 150 éves: illusztris látogatók és egy hely, ahová érdemes ellátogatni

Bár a hely erőssége kétségtelenül az étterme, kötelező megállónak számít a múzeum tulajdonában van. Itt a múltból származó régiségeket lehet megtekinteni, amelyekkel a látogató egy időutazásra indulhat, hogy megnézze, hogyan éltek az emberek a múltban.1800-as évek végén és az 1900-as évek elején.

Másrészt, a törzsvendégek és a hely tulajdonosai szerint maga a hely Ral Alfonsn már akkor is rendszeres látogatója volt a bodegnnek, amikor még elnök volt. Az El Puentecito étteremben étkeztek még a következő prominens személyiségek is Hiplito Yrigoyen és Guy Williams, argentínai tartózkodása alatt.

Hol található az El Puentecito és hogyan foglalható?

Mivel klasszikus étteremről van szó, ajánlott előre bejelentkezni, hogy asztalt kérjünk.

Helyszín: Lujn 2101, Buenos Aires város (Barracas)

Telefon: 4301-1794

Órák: Keddtől vasárnapig 12:00 és 16:00 óra között, péntektől szombatig 20:30 és 00:00 óra között.