Az „öregedésgátló” húsleves, amely tele van kollagénnel, erősíti a csontokat és segít a fogyásban.
A jelentős bőrápolási előnyöket biztosíthat. Ezen okokból kifolyólag, beleértve a vagy antioxidánsokban elősegítik a rugalmasságot és lassítják az öregedést.
Az egyik receptek az utóbbi idők legnépszerűbb receptje a híres csontleves. Ez egy történelmi készítmény, amely ismét hírnevet szerzett a fizikai jólétre gyakorolt nagyszerű előnyei miatt.
Mi az a csontleves?
A csontleves egy rendkívül tápláló ital, amely jelentős mennyiségű kollagén. Ez kedvez a a bőr rugalmasságát és feszességétvalamint késlelteti a ráncok megjelenését.
A csontok párolásával különböző komponenseket nyerünk, mint például kalcium, magnézium, kálium, foszfor, vas, omega-6 és omega-3,más tápanyagok és ásványi anyagok mellett.
Ezenkívül ez a húsleves nem csak öregedésgátló funkcióját tölti be, hanem erősíti a hajat és a körmöket.
Milyen előnyei vannak a csontlevesnek?
- Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag: sokféle ásványi anyagot tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a csontok erősítését, valamint vitaminokat, aminosavakat és esszenciális zsírsavakat.
- Jótékonyan hat az emésztőrendszerre: a csontlevesekben található zselatin elősegíti az egészségesebb emésztést. Béláteresztő problémákkal küzdőknek ajánlott.
- Gyulladáscsökkentő: a húslevesben lévő aminosavak segítenek visszafordítani a gyulladást és más betegségek kialakulását.
- Javítja az ízületeket: fogyasztása jótékonyan hat az ízületekre és a csontfájdalmakra. Sőt, csökkentheti az ízületi gyulladás tüneteit.
- Segíti a fogyást: nagyon alacsony kalóriatartalmú és növeli a jóllakottságot. Ajánlott vacsora előtt fogyasztani.
Hogyan készítsük el a csontlevest?
Hozzávalók: A csontcsontlevest a csontvelőből készítjük:
- Víz
- Különféle csontok (hús, csirke, sertés, hal, stb.)
- Só és bors
Elkészítés
- Mossuk meg a csontokat.
- Tegyük őket egy tepsibe, és süssük 15 percig.
- Töltsön 4 liter vizet egy nagy fazékba, és tegye bele a megsült csontokat.
- Pároljuk 6 órán át, és távolítsuk el a főzés közben keletkező habot.
- Az idő leteltével távolítsa el a csontokat, és szűrje le a húslevest, hogy eltávolítsa a zsírokat és a szennyeződéseket.