A világ legjobb étterme 2024-ben Latin-Amerikában lesz: gasztronómiai szakemberek választották ki

A választások a Food & Wine az éves Global Tastemakers most jelentették be. És van egy nagyon izgalmas hír: a gasztronómiai szakemberek szerint a világ 2024-es Latin-Amerikában lesz.

Az ételek szerelmesei számára kevés izgalmasabb dolog van, mint elmenni vacsorázni, hogy kipróbáljanak egy új séf munkáját, egy szokatlan konyhát, élvezzék a legújabb megnyitót vagy látogassanak el egy régi kedvenchez. Tudja meg, melyik étterem vitte el a legjobb helyezést!

Melyik a világ legjobb étterme?

A szakosodott oldal szerint Time Outa világ legjobb éttermének járó díjat 2024-ben a következő fogja megkapniMritoegy olyan létesítmény, amely kiemelkedik a következő javaslatával fusin a és venezuelai között.

A festői környéken található Barranco LimábanEz megkülönböztetett, hogy olyan kulináris élményt kínál, amely a hagyományos ízeket ötvözi mindkét passzusból innovatív és magával ragadó módon.

Stratégiai elhelyezkedésével az egyik legjelentősebb perui főváros legélénkebb területein., Mritoa legjobb ételek és borok kedvelőinek kötelező célpontja. fedezze fel az új kulináris határokat és gyönyörködtessék ízlelőbimbóikat és finomságokkal.

A világ 20 legjobb étterme

The a világ 20 legjobb éttermének listája a 2024-es évre a világ különböző sarkaiban található gasztronómiai célpontok lenyűgöző változatosságát kínálja.

• Mrito (Lima, Per)
• Petermen (Sdney, Ausztrália)): A helyi és nemzetközi ízeket ötvöző, innovatív gasztronómiai ajánlatával ragad magával.
• SodaBottleOpenerWala (Mumbai, India)az ország gazdag kulináris hagyományai előtt tiszteleg, klasszikus ételeket értelmez újra modern csavarral.
• Cucina Villana (Ruvo di Puglia, Olaszország): az olasz konyha hitelességét ünnepli, friss alapanyagokból és hagyományos technikákkal.
• Soil (Athén, ): olyan gasztronómiai élményt kínál, amely kiemeli a mediterrán ízeket és a görög konyhakultúrát.
• Celele (Cartagena, Kolumbia): a helyi alapanyagokat kortárs technikákkal ötvöző kreatív konyhájával örvendezteti meg az étkezőket.
• La Cocina de Humo (Oaxaca, Mexikó): füstös ételei és a kiváló minőségű regionális alapanyagokra való összpontosítás jellemzi.
• ndigo (Arequipa, Per): a rangsorban második perui étterem a jellegzetes konyha eleganciáját ötvözi az andoki ízek gazdagságával, egyedülálló gasztronómiai élményt nyújtva.
• Cultiva (Nairobi, Kenya): olyan kulináris javaslatot kínál, amely kiemeli az afrikai ízeket, és elősegíti a helyi és fenntartható alapanyagok használatát.
• Emazulwini étterem (Fokváros, Dél-Afrika): az afrikai és globális kulináris hatások fúziójával lep meg elegáns és hangulatos légkörben.
• L’Evo (Toyama, Japán): híres arról, hogy a japán konyhában nagy hangsúlyt fektet a friss alapanyagokra és a precíz elkészítésre.
• Tet Cocina de Barrio (Guadalajara, Mexikó): olyan gasztronómiai élményt kínál, amely a mexikói környékbeli konyha ízeit és hagyományait ünnepli.
• Wana Yook (Bangkok, Thaiföld): az autentikus thai ízek széles választékával ragad magával, kreatív és kifinomult módon tálalva.
• Beba (Montreal, Kanada): kiemelkedik jellegzetes konyhájával, amely a globális kulináris hatásokat kiváló minőségű helyi termékekkel ötvözi.
• Dos Pebrots (Barcelona, Spanyolország): a hagyományos katalán konyhára összpontosító, friss és szezonális alapanyagokból készült ételeiről ismert.
• Sait (Isztambul, Törökország)olyan kulináris élményt kínál, amely az ország gazdag gasztronómiai örökségét ünnepli, a klasszikus ételektől a kortárs alkotásokig.
• Pizzeria I Masanielli (Caserta, Olaszország)híres az autentikus nápolyi pizzáiról, amelyek friss alapanyagokból készülnek, és fatüzelésű kemencében sülnek.
• Kotaro Shibuya (Tokió, Japán): a kaiseki konyhához való hozzáállásáról híres, amelyet a részletekre való odafigyelés és az alapanyagok szezonalitása jellemez.
• BiBi (London, Egyesült Királyság): a város multikulturalizmusát tükröző, változatos étkezési élményt kínál, a hagyományos és az innovatív ételektől kezdve.
• Megjegyzés (Dubln, Írország): kiemelkedik a kortárs ír konyhára összpontosító, helyi alapanyagokat és modern főzési technikákat alkalmazó konyhájával.