A tudományos kutatás, amely feltárta, hogy mely tápanyagok ápolják az agyat és akadályozzák meg az öregedést
A nemrégiben azonosítottkülönleges tápanyagok amely az agy gondozása és segít megelőzni az öregedést.
Egy tanulmányt tettek közzé a NPJ Aging a Illinois-i Egyetem és a Nebraska Lincoln Egyetem kimutatja, hogy egy bizonyos étrend hogyan lassítja az agy öregedését.
A fiatal és egészséges agy legfontosabb tápanyagai
A tudományos tanulmány nemrégiben megjelent a tekintélyes folyóiratban kiderült, hogy értékes információk arról, hogy hogyan lassíthatja a az agy öregedése.
A kutatás, amely a agyi szkennelések és vérelemzés a oldalról 100 65 és 75 év közötti önkénteskimutatta, hogy a mediterrán étrend tipikus összetevőiben gazdag étrendnek pozitív hatással van az agy egészségére.
A honlap által idézett tanulmányVitnicaa tudósok megállapították, hogy a zsírsavakjelen van a halak és a antioxidánsokkal együtt, mint például E-vitamina karotinok és kolinaz agy lassabb öregedéséhez kapcsolódnak.
- A E-vitamin a diófélékben és a leveles zöldekben, például a spenótban található.
- A karotinok az élénk színű zöldségekben, például a sárgarépában és a sütőtökben találhatóak.
- A hillamely létfontosságú a memória és a kognitív funkciók szempontjából, bőségesen megtalálható a tojásban, húsokban, diófélékben, magvakban és hüvelyesekben, különösen a szójában.
Hogyan építsük be ezeket a tápanyagokat a napi étrendünkbe?
Az agyat védő és az öregedést lassító anyagok előnyeinek kiaknázásához fontos, hogy praktikus módon beépíteni őket a mindennapi étrendünkbe..
Íme néhány ajánlás arra vonatkozóan, hogy miként lehet ezeket az alapvető elemeket beépíteni az étkezésbe:
-
Hal: hetente legalább kétszer fogyasszon olajos halat, például lazacot, szardíniát vagy tonhalat. Ezek gazdagok omega-3 zsírsavakban, amelyek nélkülözhetetlenek az agy egészségéhez.
-
OlívaolajHasználjon extra szűz olívaolajat salátákhoz vagy főzéshez. Ez az olaj kiváló forrása az egészséges zsíroknak.
-
Diófélék és leveles zöldségekVegyen dióféléket, például mandulát és diót a nassolnivalókba, és adjon leveles zöldeket, például spenótot és mángoldot a salátákhoz és főzelékekhez.
-
Színes zöldségekadjunk az ételeinkhez sárgarépát, sütőtököt és más élénk színű zöldségeket, hogy növeljük a karotinoidok és antioxidánsok bevitelét.
-
Tojás és hüvelyesekA reggelihez tegyen tojást, a főétkezésekhez pedig válasszon hüvelyeseket, például lencsét és szójababot, hogy elegendő kolint kapjon.