Szépség

Egy tenyér szabálya: hány zöldség legyen a tányéron (és milyen színű)

#image_title
473views

Ha érdekli az egészséges életmód, akkor valószínűleg nem egyszer hallott már erről a szabályról. De hallani egy dolog, de kitalálni és elkezdeni a gyakorlatba ültetni egészen más. Úgy döntöttünk, hogy segítünk ebben, és szakértőkhöz fordultunk tisztázásért.

Jó hír azoknak, akik utálnak kalóriát számolni: nem kell többé számolni! A módszer lényege, hogy naponta a tenyerünk méretével arányos mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot együnk.

De nem megyünk bele az egyes tápanyagok felhasználásának részleteibe, ma erre fogunk összpontosítani.

Ne hagyja ki

Mennyit kell mérni grammban

A WHO szerint az egészséges élet biztosításához és az időskor kezdetének késleltetéséhez napi 400 g zöldséget kell enni. Ez körülbelül napi 5 adag. Ennek megfelelően minden étkezés alkalmával zöldség legyen a tányérján.

Mit jelent az adag?

Egy adag zöldség körülbelül ökölnyi.

De mindenkinek más az ökle, így egy férfi adagja kicsit nagyobb lesz, és ha ugyanannyi salátát adsz a gyerekednek, mint amennyit magadnak, akkor ne lepődj meg, ha „csere” marad a tányéron.

A reggel nem kávéval kezdődik

Ha jól akarod kezdeni a reggelt, jobb, ha zöldségsalátával kezded. A vitaminbomba mellett nagy mennyiségű rostot kapsz, ami tápanyagokkal és energiával telíti a szervezetedet. és egy órával később nem akarod lenyelni a tortát.

Több szín!

A téli szezonban a különféle színek a tányéron legalább feldobják a hangulatot! De van egy másik oka is, hogy bővítse étrendje „palettáját”. PA különböző színű élelmiszerek különböző tápanyagokat biztosítanak. Például:

piros szín

A zöldségeknek és gyümölcsöknek ez a színe a likopin anyag jelenlétét jelzi bennük, amely véd a rák ellen (támaszkodjon paradicsomra, cseresznyére, áfonyára, grapefruitra és céklára).

Sárga

C-vitaminnal látja el gazdáit, amely nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem az érrendszer egészségéhez is nélkülözhetetlen (mit szólna? Csak ne feledje, hogy a víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 60 fokot, különben kockáztatja az értékes vitamin elvesztését).

Zöld szín

A klorofill tartalmát jelzi egy zöldségben/gyümölcsben – egy olyan anyag, amely felveszi a harcot a szabad gyökök ellen, és ennek megfelelően segít a rák elleni küzdelemben. És kellemes bónuszként csökkenti a koleszterinszintet, az étvágyat és tisztítja a vért.

Minden zöldség és gyümölcs egészséges és pótolhatatlan egy jól megtervezett, egészséges menüben. Használatukban a lényeg a következetesség, és nem az időnkénti nassolás.