Szépség

A 3 gluténmentes desszertrecept, amely ideális, ha van coeliakiás családtagja vagy barátja: lépésről lépésre, hogy otthon elkészíthesse őket.

225views

Finom gluténmentes alternatívákat keres, amelyekkel megörvendeztetheti coeliakiás szeretteit? A A coeliakiások nemzetközi napja bemutatunk Önnek 3 kitűnő desszert receptekIdeálisak a megosztásra ebből az alkalomból.

Ezek a finomságok több mint egyszerűek desszerteka szeretet és a gondoskodás kifejezése azok iránt, akik . Készüljön fel, hogy meglepje és kielégítse a legigényesebb ízlelőbimbókat ezekkel a gasztronómiai javaslatokkal, amelyeket az oldal biztosít. Olvasnivalók.

Rizsliszt puding

Ez a desszert ideális azok számára, akik nem fogyaszthatnak glutént, és akik egy valami édeset szeretnének enni.Jó étvágyat ehhez a finom házi készítésű finomsághoz!

Hozzávalók: – Készítsd el a süteményt, és tedd a tésztát az asztalra:

  • 4 tojás
  • 120 gramm vaj
  • 150 gramm cukor
  • 200 gramm rizsliszt
  • 650 milliliter sovány tej
  • Tapinthatatlan cukor

Elkészítés:

Fahéjas sült tej

Glutén nem az egyetlen aggodalomra okot adó tényező, amikor a ételintoleranciák. A laktóz szintén kihívást jelenthet az emésztési érzékenységben szenvedők számára.

Azonban ezzel afahéjas sült tejjel, nem kell aggódnod semmitől. Ez a glutén- és laktózmentes változat annyira sima és finom, hogy mindenki számára élvezetes lesz, függetlenül attól, hogy milyen étrendi korlátozásokkal rendelkezik.

Összetevők: 1:

  • 600 milliliter mandulatej
  • 125 gramm cukor
  • 100 gramm kukoricaliszt
  • Egy darab narancshéj
  • Egy darab citromhéj
  • 1 fahéjrúd
  • Enyhe olívaolaj
  • 1 tojás
  • 50 gramm írós liszt
  • 1 evőkanál fahéjpor

Lépésről lépésre:

Tojás-, glutén- és laktózmentes vanília- és csokoládépuding

Fedezze fel ezt a finom vanília és csokoládé krém amely nem csak a coeliakiásoknak és a lisztérzékenyeknek alkalmas.ételintoleranciade mindenkit elkápráztat a finom ízével is.

Összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők:

  • 1 liter mandulatej
  • 175 gramm étcsokoládé
  • 160 gramm cukor
  • 1 vaníliarúd
  • 4 evőkanál kukoricaliszt
  • Apróra vágott nyers mandula a díszítéshez
  • 30 gramm cukor a díszítéshez
  • Fahéjpor a díszítéshez

Utasítások:

  • Készítsük el a vaníliás tejet: vágjuk fel hosszában a vaníliarudat, és adjuk a mandulatejet egy lábasba, egy pohárral félretéve. Adjuk a tejhez a vaníliarudat és a cukrot, és melegítsük forrásig. Ezután csökkentse a hőfokot, és főzze 2 percig. Vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk állni 30 percig, hogy a vanília átjárja az ízét. Szűrjük le a tejet, és öntsük vissza az edénybe.
  • Készítsük el a kukoricakeményítő keveréket: Keverjük össze a kukoricalisztet a félretett tejjel, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Tegyük vissza a vaníliás tejet a tűzre, és amikor forrni kezd, csepegtetve adjuk hozzá a kukoricalisztes keveréket, folyamatosan kevergetve. Főzzük 3-4 percig, ügyelve arra, hogy a kukoricakeményítő ne ülepedjen le a serpenyő aljára.
  • Adjuk hozzá a csokoládét: aprítsuk fel a csokoládét, és osszuk a krémet két egyenlő részre. Adjuk a csokoládét az egyik részhez, amíg még forró, és keverjük addig, amíg teljesen fel nem olvad. Hagyjuk mindkét krémet fóliával letakarva kihűlni.
  • Készítsük el a mandulás ropogtatnivalót: Egy zsírozatlan serpenyőbe tegyük a mandulát, és alacsony hőfokon pirítsuk meg, amíg barnulni nem kezd. Szórjuk meg a cukorral és néhány csepp vízzel, és hagyjuk, hogy karamellizálódjanak. Levesszük a tűzről, és sütőpapíron hagyjuk kihűlni.
  • Állítsuk össze a poharakat: A krémeket osszuk el 6 pohárba, felváltva a vaníliakrém és a csokoládékrém rétegeit. Tálalásig tegye a poharakat hűtőbe. Közvetlenül a tálalás előtt szórjuk meg a tetejét mandulaforgáccsal, és porítsuk be fahéjporral.