A 3 gluténmentes desszertrecept, amely ideális, ha van coeliakiás családtagja vagy barátja: lépésről lépésre, hogy otthon elkészíthesse őket.
Finom gluténmentes alternatívákat keres, amelyekkel megörvendeztetheti coeliakiás szeretteit? A A coeliakiások nemzetközi napja bemutatunk Önnek 3 kitűnő desszert receptekIdeálisak a megosztásra ebből az alkalomból.
Ezek a finomságok több mint egyszerűek desszerteka szeretet és a gondoskodás kifejezése azok iránt, akik . Készüljön fel, hogy meglepje és kielégítse a legigényesebb ízlelőbimbókat ezekkel a gasztronómiai javaslatokkal, amelyeket az oldal biztosít. Olvasnivalók.
Rizsliszt puding
Ez a desszert ideális azok számára, akik nem fogyaszthatnak glutént, és akik egy valami édeset szeretnének enni.Jó étvágyat ehhez a finom házi készítésű finomsághoz!
Hozzávalók: – Készítsd el a süteményt, és tedd a tésztát az asztalra:
- 4 tojás
- 120 gramm vaj
- 150 gramm cukor
- 200 gramm rizsliszt
- 650 milliliter sovány tej
- Tapinthatatlan cukor
Elkészítés:
Fahéjas sült tej
Glutén nem az egyetlen aggodalomra okot adó tényező, amikor a ételintoleranciák. A laktóz szintén kihívást jelenthet az emésztési érzékenységben szenvedők számára.
Azonban ezzel afahéjas sült tejjel, nem kell aggódnod semmitől. Ez a glutén- és laktózmentes változat annyira sima és finom, hogy mindenki számára élvezetes lesz, függetlenül attól, hogy milyen étrendi korlátozásokkal rendelkezik.
Összetevők: 1:
- 600 milliliter mandulatej
- 125 gramm cukor
- 100 gramm kukoricaliszt
- Egy darab narancshéj
- Egy darab citromhéj
- 1 fahéjrúd
- Enyhe olívaolaj
- 1 tojás
- 50 gramm írós liszt
- 1 evőkanál fahéjpor
Lépésről lépésre:
Tojás-, glutén- és laktózmentes vanília- és csokoládépuding
Fedezze fel ezt a finom vanília és csokoládé krém amely nem csak a coeliakiásoknak és a lisztérzékenyeknek alkalmas.ételintoleranciade mindenkit elkápráztat a finom ízével is.
Összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők: – Az összetevők:
- 1 liter mandulatej
- 175 gramm étcsokoládé
- 160 gramm cukor
- 1 vaníliarúd
- 4 evőkanál kukoricaliszt
- Apróra vágott nyers mandula a díszítéshez
- 30 gramm cukor a díszítéshez
- Fahéjpor a díszítéshez
Utasítások:
- Készítsük el a vaníliás tejet: vágjuk fel hosszában a vaníliarudat, és adjuk a mandulatejet egy lábasba, egy pohárral félretéve. Adjuk a tejhez a vaníliarudat és a cukrot, és melegítsük forrásig. Ezután csökkentse a hőfokot, és főzze 2 percig. Vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk állni 30 percig, hogy a vanília átjárja az ízét. Szűrjük le a tejet, és öntsük vissza az edénybe.
- Készítsük el a kukoricakeményítő keveréket: Keverjük össze a kukoricalisztet a félretett tejjel, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Tegyük vissza a vaníliás tejet a tűzre, és amikor forrni kezd, csepegtetve adjuk hozzá a kukoricalisztes keveréket, folyamatosan kevergetve. Főzzük 3-4 percig, ügyelve arra, hogy a kukoricakeményítő ne ülepedjen le a serpenyő aljára.
- Adjuk hozzá a csokoládét: aprítsuk fel a csokoládét, és osszuk a krémet két egyenlő részre. Adjuk a csokoládét az egyik részhez, amíg még forró, és keverjük addig, amíg teljesen fel nem olvad. Hagyjuk mindkét krémet fóliával letakarva kihűlni.
- Készítsük el a mandulás ropogtatnivalót: Egy zsírozatlan serpenyőbe tegyük a mandulát, és alacsony hőfokon pirítsuk meg, amíg barnulni nem kezd. Szórjuk meg a cukorral és néhány csepp vízzel, és hagyjuk, hogy karamellizálódjanak. Levesszük a tűzről, és sütőpapíron hagyjuk kihűlni.
- Állítsuk össze a poharakat: A krémeket osszuk el 6 pohárba, felváltva a vaníliakrém és a csokoládékrém rétegeit. Tálalásig tegye a poharakat hűtőbe. Közvetlenül a tálalás előtt szórjuk meg a tetejét mandulaforgáccsal, és porítsuk be fahéjporral.