Se hús, se lencse: ez az az étel, amely a legtöbb vasat tartalmazza, erős antioxidáns és csökkenti a koleszterinszintet.
Az egyik legszükségesebb összetevője a szervezetnek az egészséges testsúly fenntartásához. . Ennek egyik oka az, hogy felelős az a hemoglobin és a mioglobin előállításáért.két alapvető fehérje, amelyek a hemoglobin szállításához szükségesek. oxigén a szervezetben.
A mindennapi étrendből azonban gyakran hiányzik a szükséges adag ebből az ásványi anyagból, ezért egyesek szenvedhetnek a következő betegségekben vérszegénységtől, gyengeségtől vagy energiahiánytól..
Ha igen, akkor van egy növény amely óriási mennyiségű vasat tartalmaz, és ha beépítjük az étrendünkbe, akkor jobb kiegészítő, mint a hús vagy más zöldségek, mint például spenót vagy lencse.
A növény, amely több vasat tartalmaz, mint a hús
Ez a Moringa oleiferaAz Indiában őshonos Moringa oleifera növény híres a bőséges mennyiségű tápanyagról, vitaminokról és ásványi anyagokról, amelyeket a szervezet számára biztosít.
Latin-Amerika vagy Afrika különböző kultúráiban a növény különböző részeit arra használták, hogy gyógyászati kezelésekhez hogyan lehet gyógyítani a gyulladást, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget és a fertőzéseket.
Fogyasztható a levelek, tea, por vagy a étrend-kiegészítőkmint például a turmixokhoz, turmixokhoz vagy húslevesekhez adott kapszulák.
A szakosodott oldal szerint Science Directmoringa por van 28 milligramm vas per 100 gramm termék. Összehasonlítva ugyanezzel a spenótmennyiséggel, ami 2,7 milligramm, vagy 100 gramm hús, amelyek 2,6 mg.
Milyen előnyei vannak a moringának?
Amellett, hogy erősíti a szervezetet azáltal, hogy jelentős mennyiségű vasat biztosít, 21 gramm friss moringa levél 2 g fehérjét, 12% C-vitamint, 11% vasat, 11% riboflavint (B2-vitamin), 9% A-vitamint és az ajánlott napi magnéziumadag 8%-át tartalmazza.
Ez a tápanyagok, ásványi anyagok és antioxidánsok bombája csökkenti a vérnyomást és a magas koleszterinszintet. Megelőzik az olyan krónikus betegségeket is, mint a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség.
Hogyan kell elkészíteni a moringát?
A moringa növény különböző módokon fogyasztható. A leggyakoribbak a következők:
- Moringa levél infúzió: Friss vagy szárított moringa levelekből készíthetünk főzetet vagy teát. Egyszerűen forraljuk fel a vizet, és tegyük a leveleket egy csészébe, majd szűrjük le, mielőtt meginnánk.
- Moringa por: ideális turmixokba, gyümölcslevekbe, levesekbe, mártásokba, salátaöntetekbe vagy bármilyen más folyékony ételbe keveréshez.
- Saláták:A friss moringa levelek nyersen adhatók salátákhoz vagy főtt ételekhez, például levesekhez, pörköltekhez, kevergetve vagy kevergetve sült ételekhez.
