B12-vitamin: mire való, mekkora a napi adag, amit a szervezetedbe kell juttatnod, és milyen élelmiszerekben találhatod meg.
A B12-vitaminmás néven kobalaminnélkülözhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez emberi test. Elengedhetetlenül fontos a vörösvértesteka vérkeringés fenntartása idegrendszer és a DNS-szintézis. Az előnyeik megszerzéséhez fontos tudni, hogy milyen élelmiszerekben találhatók meg.
Az ajánlások szerint a Élelmiszer- és Táplálkozási Tanács (FNB) a Nemzeti Tudományos, Mérnöki és Orvosi Akadémiákaz ajánlott napi mennyiség az életkortól és néhány speciális állapottól függően változik, legyen egy cikk a honlapról.alimente.elconfidencial.com.
Mennyi B12-vitaminra van szüksége az életkorának megfelelően?
- Csecsemők 6 hónapos korig: 0,4 mikrogramm.
- 7-12 hónapos csecsemők: 0,5 mikrogramm.
- Gyermekek 1-3 éves korig: 0,9 mikrogramm.
- 4-8 éves gyermekek: 1,2 mikrogramm.
- 9-13 éves gyermekek: 1,8 mikrogramm.
- 14-18 éves serdülők: 2,4 mikrogramm.
- Felnőttek: 2,4 mikrogramm.
Serdülők és terhes nők számára az ajánlott ideiglenes bevitel 2,6 mikrogramm, míg serdülők és szoptató nők számára 2,8 mikrogramm.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint?
A B12-vitamin számos állati eredetű élelmiszerben megtalálható. A növényi élelmiszerek nem tartalmaznak B12-vitamint, kivéve, ha dúsítottak. A National Institutes of Health (NIH)az ajánlott mennyiségű B12-vitamin beviteléhez fogyasszon sokféle élelmiszert, például:
- Hal, hús, baromfi, tojás, tej és egyéb tejtermékek. B12-vitamint tartalmaznak.
- Kagyló, osztriga és marhamáj a B12-vitamin legjobb forrásai közé tartoznak.
- Néhány reggeli gabonafélék, táplálkozási élesztők és más, hozzáadott B12-vitaminnal dúsított élelmiszerek.
Milyen következményekkel jár a B12-vitamin hiánya?
A B12-vitamin jelentős mennyiségben raktározódik el a szervezetben, a szokásos napi bevitel 1000-2000-szeresében. Ez azt jelenti, hogy a B12-vitamin-hiány tünetei csak évek múlva jelentkezhetnek.az NIH cikke megjegyzi.
A B12-vitamin hiánya esetén számos olyan tünet jelentkezhet, amelyek mind a testi és lelki egészséget egyaránt. A megaloblasztos vérszegénység, amelyet a vörösvértestek nem hatékony termelődése jellemez, fáradtságot és gyengeséget okozhat.. Ezen kívül e vitamin hiánya lapos bőrrel, szívdobogással, étvágytalansággal, fogyással és akár meddőséggel is jelentkezhet.
A zsibbadás vagy bizsergés a kezekben és a lábakban Az idegproblémák tüneteit jegyzik, míg az egyéb tünetek közé tartoznak a következők problémái egyensúlyi problémák, depresszió, zavartság, demencia, memóriazavar és fekélyek a szájban vagy a nyelven..
Csecsemőknél és kisgyermekeknél a B12-vitamin hiánya a következőkhöz vezethet növekedés elmaradását, fejlődési késedelmet és megaloblasztos vérszegénységet okozhat..
Fontos megjegyezni, hogy a B12-vitamin hiánya károsíthatja az idegrendszert, még azoknál az egyéneknél is, akik nem vérszegények. Ezért a hosszú távú szövődmények megelőzése érdekében elengedhetetlen, hogy a lehető legkorábban kezeljük a hiányt – írja a honlap.
