Tapeando 2024: mikor lesz a legjobb spanyol tapasokat kínáló fesztivál Buenos Airesben és mely éttermek vesznek részt rajta?

Argentína harmadik alkalommal ünnepli a Tapeandoa fesztivál, amely a kultúrát ünnepli több mint 60 étteremmel az ország több városában.

A legtöbb kínálja a híres spanyol tapasok klasszikus és fantáziadús változatait. Ezen kívül megtalálhatja a vegetáriánus alternatívák.

Miről szól a Tapeando?

Egy olyan emberről szól, aki Turespaa által támogatott, a Buenos Aires-i Spanyol Turisztikai Hivatalon keresztül. A kezdeményezés célja, hogy növelje az érdeklődést a Spanyolország meglátogatása iránt és a tapa kultúráját, mint az ország identitását.

A fesztivál ideje alatt több mint 60 neves gasztronómiai létesítmény több mint 200 tapas-t és italt kínál jó áron.

A klasszikus tapasok mellett, mint például a tortilla és a sonkakrokettA Spanyolország különböző régióiból származó klasszikus ízek mellett a Baumanban a burgonyás kenyérben sült nikei montaditos, a Crnico Grillben a szójaglazírozott borjúcomb, a Crnico Grillben pedig az ensaladilla con garnélarák filo tésztábana Casa Tinta-ban; többek között.

Lesznek vegetáriánus opciók is, mint például a mini zselés hamburgera Tomate-ban; és a sült gombás bruschetta az Abarrote-ban. És a gluténmentes alternatívák: bárány sült zöldségekkel, a Mesn; burgonyás rizottó az Ajo Negro-ban.; és a Relic Tomatoes, amely szintén vegán, például az Autnticóban.

Mikor lesz a Tapeando 2024?

A nemzetközi gasztronómiai esemény április 19. és 18. között kerül megrendezésre Argentína különböző városaiban. Az idei kiadás egyik újdonsága a „Tardeo„egy élményt nyújtó délutáni zene, workshopok és kóstolók várják az érdeklődőket.

A „tardeo” egy olyan szokás, amely egyre inkább elterjedt a spanyol városokban, és alapvetően abból áll, hogy az esti kirándulásokat délutániakkal helyettesítik. Általában ez a rendezvény néhány órával kezdődik. és tapasokkal, különböző és bárokat, majd továbbmegyünk italozni” – részletezte Roque Gonzlez, a Buenos Aires-i spanyol nagykövetség turisztikai tanácsosa.

A korábbi kiadásokhoz hasonlóan idén is megrendezésre kerül a „Concurso de la Tapa”. Itt minden hely bemutathatja ételét a közönség előtt. zsűri előttköztük a spanyol ImanolArias.

Tapeando először javasolja a DélutánokBuenos Aires városának kiválasztott gasztronómiai helyiségeiben egy napra csatlakoznak a fesztiválhoz, hogy egy különleges estét kínáljanak, amely tapas, zene vagy főzőtanfolyamokat tartalmaz.

Tapeando 2024: mely éttermek állnak rendelkezésre?

A lehetőségek előre meghatározott zónák szerint vannak felosztva, amelyek mindegyikében élvezheted Andes Origina kiadás hivatalos söre. A kiadás éttermei a következők:

Belgrano

• Vereda Adentro
• Bauman kávéház

Palermo

• Madr
• A hazafiak
• Paradicsom Estacin de Sabores
• Paradicsom – Rózsakert
• Top Rooftop
• Avokádó Köztársaság
• Green & Sea
• Bagels & Bagels Alto Palermo
• MOI Alto Palermo
• A ház Tafi
• Nvola
• Remo
• Overo
• Paquito bár
• Cacho rotisera
• Fekete fokhagyma
• Condarco
• Sifn Soderi
• Crnico Grill
• La Cana Vermutera
• Segundo Bar
• Bilbao
• Lázadó
• Carmen Pasta
• Casa TINTA

Recoleta/Centre

• Lady Madrid
• Gur Rooftop Bar
• Spanyol
• Centro étterem
• Citadino
• Sagardi

Avellaneda Park

• Olivera Grill & Kitchen
• Yiyo El Zeneize

Crdoba

• La Tapera de Gemes
• Repblica étterem
• Standard 69
• Standard 69 Gemes
• Cartof
• Bros étkező

Mendoza

• El Mercadito Friendly & Fresh
• Andes Origen raktár
• La Central Vermutera
• Lorenza Duck
• El Mercadito
• The Nook

Rosario

• Zapara Vermutera
• Bika bőre
• Abarrote
• Belgrano

A Casa Cavia, az Elena Restaurante, a Casa Senz de Botnico y Echeverra, a Four Seasons Hotel de Buenos Aires Pony Line Barja, az Alto Palermo Base FoodHallja, Ana Alcocer, a Clandestino Gastronmico főzőtanfolyamával; és a Levando Pan részt vesz a Tardeos del Tapeando rendezvényen.

Mikor lesz a Tapeando 2024 fesztivál?

A tapeando fesztivál 60 argentin étteremben kerül megrendezésre, minden nap 19 órától 21 óráig, április 19. péntektől 28. vasárnapig.