Az az étel, amelyet alig eszik valaki, de tele van antioxidánsokkal, és segít késleltetni az öregedést.
A nélkülözhetetlen a fizikailag és szellemileg is jól működő szervezet biztosításához. Az évek múlásával azonban a testmozgás különböző típusai hajlamosak beépülni a szervezetbe. gyümölcsök y zöldségaz előnyökkel kapcsolatban.
Ezekben az esetekben például a magas arányban antioxidánsok. Ez annak köszönhető, hogy lassítják a sejtek oxidációját, és következésképpen, lassítják a szervezet öregedését..
A zöldség, ami erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő
A brokkoli azon zöldségek közé tartozik, amelyeket kevesen építenek be az étrendjükbe, pedig magas antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt széleskörű előnyökkel jár. tápanyagtartalomtulajdonságai antioxidánsok és előnyeik gyulladáscsökkentő.
Az emberi szervezet idő előtti öregedése elleni küzdelem mellett ez az egészséges zöldség a következő funkcióval is bír enyhíti a puffadást és a székrekedést.
Leyre Lpez-Iranzu táplálkozási szakértő szerint: „Kiváló forrás, ráadásul jó értéket tartalmaz a C-vitamin és a szulforafán, amely rokon a rák elleni védelem. Rostban gazdag és olyan tápanyagokat tartalmaz, mint például kalcium és a K-vitaminnélkülözhetetlen a jó egészséghez„.
Milyen előnyei vannak a brokkolinak az étrendben?
A brokkoli különböző tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek különböző egészségügyi előnyöket garantálnak:
- Rákmegelőzés: antioxidánsokat, méregtelenítő és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a betegség megelőzésében.
- Szív- és érrendszeri védelem: a vér LDL-koleszterinszintjének csökkentésére szolgál, és megakadályozza a homocisztein képződését.
- A szem egészsége: mivel karotinoidokat tartalmaz, segít csökkenteni a retina, a makula és a szemlencse problémáit.
- Emésztőrendszeri egészség: magas rost- és fitotápanyagtartalma jótékonyan hat az emésztőrendszerre.
- Vitaminok forrása: K-, C-, B1-, B1-, B1-, B6-, A- és E-vitaminban, valamint folsavban, mangánban, káliumban és rézben gazdag.
- A krónikus gyulladás csökkentése
Mire valók az antioxidáns élelmiszerek?
Az antioxidáns élelmiszerek elsősorban arról ismertek, hogy öregedésgátló hatásukrólmivel késlelteti az öregedést és elősegíti a kollagéntermelést. Ezáltal a bőr feszesebbnek, feszesebbnek és ragyogóbbnak tűnik.
Szintén, növeli a szervezet védekezőképességét,védje a látását és segít megtisztítani az agy szürkeállományát érintő méreganyagokat. Más szavakkal, megakadályozza a memória károsodását a rövid távú memória vagy a kognitív képességek.