A tudományos kutatások alátámasztják ezt az elvet. A karcsú alak eléréséhez nem kell teljes sebességgel futnia, hanem lassan kell mozognia. Az Annals of Behavioral Medicine amerikai orvosi folyóirat szolgáltat adatokat a kísérletről. Azok a résztvevők, akik négy hónapon keresztül hetente egyszer változtattak étkezési viselkedésükben vagy fizikai aktivitásukban, kétszer annyi súlyfelesleget fogytak, mint azok, akik követték a szokásos ajánlásokat.
A tudósok azt állítják
Első hét
Hús helyett babból készítünk bármilyen ételt (hello, rost). A babkonzervet alaposan le kell öblíteni vízzel. Nincs szükségünk pácra.
Második hét
Próbáljon ki olyan gyümölcsöt vagy zöldséget, amely nem része az étrendjének. Például mangó (béta-karotin forrás) vagy édeskömény (antioxidánsokban gazdag). És kezdje a napot egy csésze kakaóval. Cukor helyett adjunk hozzá fahéjat vagy narancshéjat. A friss, illatos, vidám reggel garantált lesz.
Harmadik hét
Kevesebb sót! Sózzuk az ételeket az asztalnál, ne főzés közben. Így a túlsózás veszélye szinte nullára csökken.
Negyedik hét
Legyen horgásznapod. Inkább nem sütjük, hanem pároljuk vagy fóliában sütjük. És ne feledkezzünk meg a fűszerekről és a fűszernövényekről sem: például a kapor és a fokhagyma segít könnyebben megbirkózni a só szinte teljes hiányával az étrendben.
Ötödik hét
Próbáld ki a szójatermékeket. Például, ha lefagyasztja a tofusajtot, majd belereszeli salátába vagy tésztába, nem fog észrevenni különbséget a hagyományos sajtokhoz képest. Mindig legyen otthon fagyasztott zöldség. Adjuk hozzá levesekhez, főzzük köretként halhoz és húshoz.
Hatodik hét
Készíts müzlit és fogyaszd reggelire. A recept egyszerű: 2 evőkanál keveréke. zabpehely, 1 evőkanál. szárított gyümölcs, 2 tk. A barna cukrot egy tepsibe öntjük, és 35 percre a sütőbe tesszük. És azt is, ha nem tud teljesen lemondani a kávéról, cseréljen ki legalább egy csésze zöld teát, és fokozatosan növelje az „adagot”.
Hetedik hét
A káposzta ideje: brokkoli, kelbimbó, savoy, karfiol stb. Válassz ízlésed szerint. A brokkoli egyébként remekül passzol a paprikához és a szezámmaghoz. A kelbimbó pedig nagyon jó, ha olívaolajon megsütjük rozmaringgal és fokhagymával. És tartson kéznél egy egészséges nassolnivalót is: dióféléket, gyümölcsöket, zöldségeket, zsírszegény joghurtot és egy pohár vizet.
Nyolcadik hét
Gyümölcsdesszert édességek és sütemények helyett. Ez az egyszerű csere legalább 100 kcal-al csökkenti a kalóriabevitelt. Az alacsony zsírtartalmú joghurttal, valamint mézzel és fahéjjal sült almával készült saláták is megfelelőek. Csak gyümölcskonzervet ne együnk: egyáltalán nincs szükségünk arra a szirupra, amibe be vannak áztatva.
Mínusz 15 kg évente? Könnyen!
- Hetente egyszer cserélje ki a pirítóst vajjal és sajttal egy szelet paradicsommal, hagymakarikákkal és salátával készült szendvicsre. Mínusz 2 kg évente.
- A kávézóban elfogyasztott nagy adag kávé helyett válasszon egy hagyományosat. Mínusz 4,5 kg évente.
- Igyál heti két pohárral kevesebb bort. Mínusz 2 kg évente.
- Hetente egyszer fogyaszd el a szokásos adag szelet felét (100 g versus 200). Mínusz 2,5 kg évente.
- Hetente kétszer zsemle helyett egyél teljes kiőrlésű pirítóst. Mínusz 3,5 kg évente.
- Hetente egyszer sült burgonya sült krumpli helyett. Mínusz 1,5 kg évente.
Lépésről lépésre
JÁTSSZ A VILLA – VEDD FEL A KINCSÉT
Ha legalább néhány hétig nyomon követi, mit eszik, rávilágít az összes rossz étkezési szokására. Meglepő módon sok egészségtelen étel eltűnik az étrendből, amint az ember rájön, hogy sokkal gyakrabban és többet eszik, mint gondolná.
ELŐFIZETÉS AZ EGÉSZSÉGES ÉLETMÓDRA SZÓLÓ ELEKTRONIKUS HÍRLEVÉLRE
Azok az emberek, akik rendszeresen olvasnak az egészséges életmód előnyeiről, fokozatosan maguk is a világ szélére költöznek.
HETENTE EGY ÁRTALMAS ÉTELRE KORLÁTOZZA
Hasábburgonya, fagylalt, sütemények, zsemle… válassz bármelyiket, de egyet! Fontos számunkra, hogy ne zárjuk ki őket az étrendből, hanem csökkentsük a fogyasztást.
NAPONTA 5 PERCET TÖBB SÉTÁLJON
A végső cél legalább fél óra. Sétálhatsz egy plusz háztömböt a munkából, körbejárhatod a házat, miközben telefonon beszélsz, egyszóval kihasználhatsz minden lehetőséget.
ALUDJ MEG
A rendszeres alváshiány gyakran provokál hirtelen súlyváltozásokat. Egy ausztrál tudósok által végzett kísérlet résztvevői két hétig alváshiánnyal éltek, és ennek eredményeként átlagosan másfél kilogrammot híztak.
SÉTA A LÉPCSŐN
A napi 3-5 emelet megmászása megvéd az éves korral járó súlygyarapodás ellen.
