A kakaó flavanolokban gazdag – különleges
A Birminghami Egyetem tudósai kísérletet végeztek: egészséges férfiak egyik csoportját megkérték, hogy igyon meg egy csésze flavanolokban gazdag kakaót, a másiknak pedig e vegyületek nélküli italt. 90 perc elteltével a vizsgálat valamennyi résztvevőjét megkérték, hogy hajtsanak végre egy mentális stressz-feladatot.
Ne hagyja ki
A kutatók ezután megmérték az önkéntesek alkarjának véráramlását és a szív- és érrendszeri aktivitását nyugalomban és stressz alatt, és felmérték, hogy az erek milyen jól működnek 1,5 órán keresztül egy stresszes feladat elvégzése után. Kiderült, hogy azok, akik egy megterhelő feladat előtt ittak kakaót, jobban működtek az erek.
Bebizonyosodott, hogy a mentális stressz fokozza a pulzusszámot és a vérnyomást, valamint negatívan hat a szívet és az ereket bélelő endotéliumra (sejtmembránra). Sőt, ez az állapot egy kellemetlen esemény után egy ideig tart. Ha gyakran fordulnak elő stresszes epizódok, az befolyásolja az erek állapotát, és hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek előfordulásához.
„Eredményeink azt sugallják, hogy a flavanolban gazdag kakaó fogyasztása hatékonyan csökkentheti az átmeneti endothel diszfunkciót és javíthatja a véráramlást stressz idején” – mondták a cikk szerzői.
Apropó,
