Ez a gyümölcs hozzájárul a jobb emésztéshez és tápanyagokban gazdag – igazi áldás.
A körte nem tűnik ki a polcon élénk színeivel, de érdemes tudni, hogy ez a gyümölcs milyen jótékony hatással van a szervezetre. „Alapvető vitaminok és ásványi anyagok, köztük C-vitamin, K-vitamin, kálium és réz – a körtében mindezek és még ennél is több van. Ezek a tápanyagok számos testi funkciót támogatnak és erősítik az immunitást.
Javasoljuk, hogy a körtét is vegye be az étrendjébe. A nyár beköszöntével pedig élvezheti a különböző körtefajtákat, és megtapasztalhatja, hogy ez az egészséget támogató gyümölcs milyen sokféle ízt kínál” – mondja Evaldas Žadvydas, az Augma beszerzési vezetője.
A jó emésztésért
A körte kiváló élelmi rostforrás, egy közepes méretű körte körülbelül 6 gramm rostot tartalmaz. A rostok nagyon jót tesznek az emésztésünknek, elősegítik a rendszeres bélmozgást és megelőzik a székrekedést. Ezenkívül a rostok segíthetnek a koleszterinszint szabályozásában és a szív egészségének javításában.
A szív egészsége
A körte káliummal gazdagított ásványi anyag, amely különösen jótékony hatással van a szív egészségére. Segít szabályozni a vérnyomást, és csökkenti a stroke és a szívbetegségek kockázatát. Szóval bátran építsd be a körtét az étrendedbe – a szíved meg fogja hálálni.
Gazdag antioxidánsokban
A körte gazdag antioxidánsokban, köztük flavonoidokban, karotinoidokban és C-vitaminban, amelyek segítenek semlegesíteni a szervezetben lévő káros szabad gyököket. Ezek az antioxidánsok csökkentik a gyulladást, védik a sejteket a károsodástól, és csökkentik az olyan krónikus betegségek kockázatát, mint a rák és a cukorbetegség.
A testtömeg-szabályozáshoz
Ha ellenőrzi a súlyát, válasszon körtét uzsonnára. Magas rosttartalmának és alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a körte segíthet abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezze magát, és csökkentheti a túlevés valószínűségét.
Ha a főétkezések között körtét nassol, kielégítheti édesszájúságát, és anélkül láthatja el szervezetét alapvető tápanyagokkal, hogy felesleges kalóriákat adna hozzá.
Sült körte recept
Szükséged lesz rá:
- 3 körte;
- 2 evőkanál barna cukor;
- 2 teáskanál méz;
- 1 teáskanál fahéj;
- egy marék dió;
- egy csipetnyi olívaolaj.
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. A körte előkészítéséhez vágjuk félbe a körtéket, távolítsuk el a magházukat, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Ezután szórjuk meg barna cukorral, csepegtessük meg mézzel és olívaolajjal, szórjuk meg fahéjjal, és díszítsük kézzel apróra vágott dióval.
Süssük a körtéket kb. 15 percig, amíg megpuhulnak és szépen megbarnulnak.
Finom!
