Thamnus Wines, kézzel festett címke.
PJ Geyer borász 47 éves, és életében 40 szüretet végzett.
Ami, ha kiszámolod, azt jelenti, hogy többet aratott, mint a legtöbb. A borászok mindig arról beszélnek, hogy évente egy esélyt kapnak, hogy jót tegyenek a termésnek, de régóta (8 éve) repülő borászként a Moueix család, a francia család birtokában van a 11,5 ha szent kékagyag Pomerolban, a Château Petrusban ( és három másik), PJ évente három betakarítást végzett. (Bár soha Petrusnál, ne feledje. Senki sem jut be Petrusba.)
Ma PJ évente egyszer arat egy kis farmon a Hemel-en-Aarde úton, Caledon és Hermanus között, a Cape South Coast-ban, Overberg körzetében, a Klein River-hegység lejtőin, az egyetlen hely egyikén. a világon a mocsárrózsa, az Orothamnus Zeyheri nő. Itt gazdálkodik 5 ha Chardonnay-val, 5 ha Pinot Noir-val, egy merinói juhnyájjal, hat alpakával (furcsán hatékony birkabiztonság), egy búzamezővel, egy olajfaligettel és néhány méhkassal (bár a méhekkel nem foglalkozik, nem szereti őket).
A dél-afrikaiaknak tisztában kell lenniük azzal, ha virágzó jövőt akarunk teremteni. A News24 25 éve folyamatosan tájékoztatja az országot, és hamarosan belépünk a rettenthetetlen újságírás új fejezetébe. Csatlakozzon ingyenes előfizetési próbaidőszakunkhoz, hogy feltárja ezt a történetet és a hírvilágot, amelynek célja, hogy tájékozódjon, megerősítsen és inspiráljon.
