Szeretnél megszabadulni az orrfolyástól és az orrdugulástól? Ezután ezt a folyadékot hozzá kell adni a húsleveshez
Ezekben a hideg hónapokban tombol a megfázás és az orrdugulás. Ezeket a kellemetlenségeket szinte lehetetlen elkerülni. De ha ezt az összetevőt belereszeled a húslevesbe, megszabadulhatsz tőlük.
A húsleves cseh kulináris megoldás számos kellemetlen problémára. Torokfájás, gyomorrontás, másnaposság, de orrfolyás és orrdugulás is. Röviden, ez a cseh univerzális orvoslás. De a húslevest nem csak akkor főzik, ha beteg vagy. Az alapvető kulináris különlegességek közé tartozik. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni, íze pedig erős és összetéveszthetetlen. De van egy összetevő, amitől még jobb lehet a húsleves, ráadásul segíthet megszabadulni a náthától és az orrdugulástól is. Sajnos ezt az összetevőt nagyon gyakran figyelmen kívül hagyják. Nem tudod, milyen élvezettől volt megfosztva eddig.
A Lidl Konyha YouTube csatornáján a csirkeleves videóreceptjét találod:
Forrás: Youtube
A titkos összetevő
Ez nem más, mint citrom vagy lime lé. Közvetlenül a húsleves főzése előtt adjunk hozzá néhány csepp citrom- vagy limelevet. Ez javítja a húsleves ízét, és a lé kiegyensúlyozza és lágyítja az összes összetevő ízét. Ezért friss hatást ad a húslevesnek. Talán egy kicsit meglepett a húsleves és a citromlé kombinációja. De a citromlé kiegyensúlyozó hatásairól ismert, és semlegesítheti az étel túl sok keserűségét vagy sósságát. Így amikor a húslevest túl sósnak vagy keserűnek találja, néhány csepp citromlé megteszi a trükköt.
Bezárás
A húsleves nagyszerű, ha fázós és fülledt orrod van. A főzés befejezése előtt cseppentsen bele egy kevés citrom- vagy limelevet.
Húsleves és egészség
A citrom nem csak a húsleves ízének, hanem az egészségnek is jót tesz. Hihetetlen mennyiségű vitamin van a citromban, különösen a B-, A- és C-vitamin. Ha orrfolyástól és orrdugulástól szenved, fontos az immunitás erősítése. Tehát ha citromot adunk egy már egészséges húsleveshez, a hideg napok összes betegsége ott lesz. Ugyanakkor hozzáadhat a húsleveshez olyan gyógynövényeket, amelyek támogatják az immunitást és az egészséget. Az egyik ilyen például a gyömbér. Bár keserű íze van, és enyhe égő érzést okozhat a torokban, cserébe nagyszámú baktériumot ürít ki a szervezetből. Ugyanakkor erősíti az emésztést és az immunrendszert.
Erőforrások: www.naureus.cz, www.salveo.cz
