A székrekedés nagyon kellemetlen lehet. A helytelen táplálkozás következtében alakulhat ki. Bár hashajtók segítségével orvosolhatjuk, sokkal jobb megoldás, ha természetesebb módszerekhez nyúlunk. Ez pedig a székrekedés megszüntetését jelenti a megfelelő ételekkel. A székrekedésnek számos oka lehet, például a folyadékhiány az étrendben, a rosszul megválasztott étrend, gyógyszerek, betegségek, idegrendszeri betegségek vagy mentális zavarok. A székrekedés a terhesség alatt is elég gyakori.
Aszalt szilva
Nagyanyáink székrekedés elleni gyógymódja egyszerűen működik! Az aszalt szilva elég sok oldhatatlan rostot tartalmaz, ami növeli a székletben lévő víz mennyiségét. Emellett a szorbit cukoralkohol nem szívódik fel jól a szervezetben, így több víz kerül a szervezetbe.. Ez hashajtó hatáshoz vezet. Ezenkívül a szilva fenolos vegyületeket is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bélbaktériumokra. Ez is hozzájárul a hashajtó hatáshoz.
Fotó: F: Pixabay
Teljes kiőrlésű élelmiszerek
Ezek is sok rostot tartalmaznak, ami megkönnyíti az ételek átjutását az emésztőrendszeren. De vigyázz: a megnövekedett rostbevitel mellett a folyadékbevitel növelésére is ügyelned kell. A túl sok rost elfogyasztása folyadék nélkül hozzájárulhat a probléma súlyosbodásához. Tehát az ivási rendre is összpontosítson. A teljes kiőrlésű élelmiszerek közé tartozik a kenyér, a tészta, a kuszkusz, a liszt (természetesen mind teljes kiőrlésű formában), a barna rizs stb.
Alma
Az alma is tartalmaz rostot, különösen oldhatatlan rostot. Azonban oldható rostok is vannak benne (főként pektin formájában). Az oldható rostok megkötik a vizet, lágyítják a székletet és lerövidítik a bélben való áthaladását.. Emellett táplálékforrásként is szolgál a hasznos bélbaktériumok számára. A legtöbb rosthoz jutás érdekében fogyassza az almát héjastul!
Hüvelyesek
Bab, lencse, csicseriborsó, borsó – mind a hüvelyesek közé tartoznak. Igazán magas rosttartalommal büszkélkedhetnek. Emellett rengeteg vitamint, ásványi anyagot stb. is tartalmaznak. A hüvelyesek puffasztó hatását csökkenthetjük, ha főzés előtt egy éjszakára beáztatjuk őket, majd másnap lecsöpögtetjük a vizet (ezt felhasználhatjuk a szoba- vagy kerti növények öntözésére). Új vízben főzzük meg. A hüvelyeseket másképp készítsd el, mint ahogyan azt édesanyádtól tanultad. Jól használhatóak kenhető krémek, húsgombócok, püré készítéséhez, vagy adj belőlük salátát.
Információs források:
Fénykép: Pixabay