Amikor fogyni próbálsz, a napi szokásaid átértékelése nagyrészt a konyhában történik. Amellett, hogy kalóriadeficitet állítasz be, gyakorolod az adagszabályozást és egészséges ételeket készítesz a hét elején, tudnod kell, hogy mi szerepeljen – és mi ne szerepeljen – a bevásárlólistádon. Ha avokádóevő vagy, valószínűleg kíváncsi vagy, hogy az avokádó segíthet-e a fogyásban.
FOTÓ: Shutterstock
A táplálkozási szakértők szerint az avokádó mindenképpen remek kiegészítője lehet a fogyókúrának.
Laura Burak, a GetNaked Nutrition alapítója és a „Slim Down with Smoothies” elmagyarázza, hogy ez a gyümölcs kiváló forrása a rostoknak – ez a hatékony kombináció stabilizálja a vércukorszintet, lassítja az emésztést és távol tartja az egészségtelen sóvárgást. Így az avokádó fogyasztásával soha nem akar majd később nassolni, vagy ultra-feldolgozott, magas cukortartalmú ételeket fogyasztani – jegyzi meg a
„Ha naponta legalább egyszer vagy kétszer avokádót adsz az étrendedhez, egyszerűen elégedettebb leszel, és kevésbé valószínű, hogy falánkságot és nassolást és/vagy nagy, magas kalóriatartalmú vacsorákat fogsz enni, ami általában súlygyarapodáshoz vezet”, erősíti meg Burak.
A kutatások alátámasztják, hogy mennyire előnyös lehet azok számára, akik fogyni és formába lendülni szeretnének. A National Health and Nutrition Examination Survey (2001-2012) elemzése szerint az avokádót fogyasztó emberek testsúlya és derékbősége gyakran alacsonyabb volt, mint azoké, akik egyáltalán nem ettek avokádót. Emellett egy túlsúlyos felnőttek körében végzett randomizált klinikai vizsgálat adatai szerint egy fél avokádó elfogyasztása ebédidőben nagyobb telítettséggel és az ebéd utáni öt órával későbbi étkezés iránti vágy csökkenésével járt együtt.
Az avokádófogyasztás előnyei
Amellett, hogy előnyei a fogyás, Burak azt mondja, avokádó egy „táplálkozási erőmű„, amely természetes módon antioxidánsokat ad az étrendhez. Emellett sokféleképpen fogyaszthatóak és hihetetlenül finomak, ami elengedhetetlen része az egészséges táplálkozási szokások következetes betartásának. „Röviden, az avokádó hozzáadása az étkezéshez mentálisan és fiziológiailag is boldoggá tesz”mondja Burak.
Ha felszeletelünk egy avokádót, és néhány szeletet beépítünk egy szendvicsbe vagy salátába, az mindent megváltoztathat a világon. Burak szerint ez segíthet „az elégedettség és a boldogság egy teljesen más szintjét„. Azt ajánlja, hogy kockázzunk fel egy avokádót, és adjuk hozzá a tacókhoz vagy egy friss salátához. Készíthetünk guacamole-t is, és használhatjuk köretként.
„Dobj fagyasztott vagy friss avokádót egy turmixba, és észre sem fogod venni, hogy ott van.” teszi hozzá.
