A karácsonyi asztalon sok édesség található – sajttorta, mákos kalács és finom cukormázzal bevont mézeskalács. Vagy talán kivételt tenni az ünnepi szezonban, és gyümölcstálra váltani? Kiderült, hogy a mandarin fogyasztása hasznos lehet a megfelelő testsúly megőrzésében és így tovább. Milyen erőt tartalmaznak még? Jelölje be.
Kétségtelen, hogy a mandarin a karácsonyhoz kötődik. Imádjuk édes ízüket és illatukat. Más citrusfélékhez hasonlóan gazdag forrás, amely erősíti az immunrendszert és segít megvédeni a szervezetet a fertőzésekkel szemben. Bár meglehetősen feltűnően néznek ki, sok más értékes tápanyagot is tartalmaznak, például rostokat, A- és E-vitamint, folsavat, foszfort, magnéziumot, nátriumot, kalciumot és vasat.
Az ünnepek alatt mondjon le a süteményekről, és válassza a mandarint
Ezeknek a narancssárga gyümölcsöknek az az előnye, hogy alacsony a glikémiás indexük és alacsony a kalóriatartalmuk (60 g körülbelül 30 kalóriát biztosít). A mandarin összetétele nagy mennyiségben is tartalmaz, ami elnyomja az étvágyat és hosszabb ideig biztosítja a jóllakottság érzését. Ennek az anyagnak a gyomorban való megemésztése hosszabb ideig tart, így nincs kedve vacsora után közvetlenül nassolni. Ennek eredményeként elkerülheti a nagy mennyiségű kalóriabevitelt, és segíthet a felesleges kilók leküzdésében.
Egészségkalauz – Mandarin – tulajdonságai és tápértékei
A rostok nemcsak az éhségérzetet csökkentik, és hosszabb ideig telítettségérzetet keltenek, hanem az emésztőrendszerre is jótékony hatással vannak. Támogatja az emésztést, javítja a bélperisztaltikát és megkönnyíti a méreganyagok és káros anyagcseretermékek eltávolítását a szervezetből.
Ezt rejti a mandarin
A mandarinban található flavonoidok támogatják a fogyás folyamatát. A Western Schulich School of Medicine & Dentistry kanadai tudósai bebizonyították, hogy ezek a gyümölcsök értékes nobiletin nevű vegyületet tartalmaznak, amely csökkenti a túlsúly kockázatát. Célja továbbá, hogy védelmet nyújtson a 2-es típusú cukorbetegség és a neurodegeneratív betegségek (pl. Alzheimer-kór) ellen.
A kutatók szerint ez az összetevő gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt is.
