Ízléssel és jó közérzettel az asztalnál: a borsban található piperin ízzel és a szervezet számára jótékony tulajdonságokkal gazdagítja az ételeket. Mi lenne, ha minden nap fogyasztanánk?
Miért ne tehetnénk hozzá egy kicsit az életünkhöz? Jó íze van, és a benne lévő alkaloidának, a piperinnek köszönhetően jót tesz! Valójában neki köszönhetjük a piperin fűszeres ízét és a szervezetre gyakorolt jótékony hatását, hiszen ez az alapvető hatóanyaga. De mit is csinál konkrétan?
Tudományos szempontból a piperint úgy definiálhatjuk, hogy ”: energiává alakítja az elfogyasztott táplálékot. Ezért a piacon kapható számos fogyókúrás termék kulcsfontosságú összetevője. De „szuperereje” itt még nem ér véget.
A piperint valójában már az ókor óta használják az anyagcserezavarok leküzdésére, az emésztés javítására, tisztításra, tonizálásra és az enzimtermelés serkentésére. Helyi készítményekben, például krémekben és kenőcsökben jó gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. A piperin számos farmakológiai hatással rendelkezik és számos egészségügyi előnyeikülönösen a krónikus betegségekkel szemben, mint például az inzulinrezisztencia csökkentése, gyulladáscsökkentő hatás és a májszteatózis javulása.
Táplálkozásfokozó is: bizonyos anyagokkal, például , kombinálva javítja a felszívódást, mert hatékonyabb aktív tápanyagszállítást tesz lehetővé. Igazán nagyszerű, nem igaz?
Ezért lenne jó, ha minden nap fogyasztanánk egy kis piperint, legfeljebb 5 mg (kivéve gyomorhurut, fekély, reflux, aranyér, magas vérnyomás vagy terhesség alatt). Könnyen feldobhatjuk vele vacsoránkat vagy uzsonnánkat, hiszen a bors nagyon sokoldalú fűszer, édes és sós készítményekhez egyaránt alkalmas.
Frissen őrölve használhatjuk hús- és halételek fűszerezésére, de a zöldségek ízesítésére és a só csökkentésére is. Sokan csokoládés desszertekhez adják csípős utóízért, vagy gyógyteákba indiai fűszerkeverékekkel együtt.
A piperin megfelelő mennyiségének beiktatása a napi étrendbe tehát egyáltalán nem nehéz, még anélkül sem, hogy feltétlenül szednénk . A szervezetünkre gyakorolt előnyei sokrétűek lesznek. Lássuk, melyek azok!
Mi történik tehát a szervezetünkkel, ha minden nap piperint fogyasztunk?
Több zsírt éget
Bizonyított, hogy a piperin hasznos az elhízás ellen. Segít növelni a szervezet anyagcsere-aktivitását és zsírt éget. Egy extra segítség, amit egészséges és sportos életmóddal kell kombinálni. (Olvassa el továbbá )
Jobban felszívja a tápanyagokat
A piperin javítja a tápanyagok felszívódását és biológiai hozzáférhetőségét. Kombinálva például , javítja a jótékony anyagok aktív transzportját és rákellenes hatását. Különösen a két anyag együttes hatása képes lenne megakadályozni a növekedést és az áttétek kialakulását az emlőráknál, mint például . Ezek a vizsgálatok, amelyek fejlesztés alatt állnak, új reményeket nyitnak a daganatok kezelésében.
Javítja a hangulatot
A piperin egy igazi természetes, mert serkenti az endorfinok termelését és kiegyensúlyozza a , az alvás/ébrenlét ciklust, a hangulatot és a szexuális vágyat szabályozó neurotranszmitter kiválasztását.
Lassabban öregszik
A piperin megakadályozza az öregedést. Magas antioxidáns-tartalmának köszönhetően a sejtromlással kapcsolatos egyes problémák. Ellensúlyozza az öregedésért felelős szabad gyököket, és kordában tartja a sejtek forgalmát.
Javítja az emésztést
Javítja az emésztést. Piperin, ezért a borsból készült főzetek nemcsak tisztító hatásúak, hanem kiváló szövetségesek is a nagy étkezések után.
Csökkenti a bélgázokat
Ez az alkaloid képes csökkenteni a bélgázokat. Az emésztés javítása mellett a piperin felszívja a bélgázt, a hasi puffadás ellen hat és enyhíti .
Javítja a bél mikrobiótát
Nagyon hasznos az élelmiszerek fertőtlenítésére, a piperin a bélben is, megakadályozza a rossz baktériumflóra elszaporodását. Ez a funkció már ősidők óta ismert. Az ayurvédikus gyógyászatban valóban számos antibakteriális készítmény létezik, amelyek alapja a piper nigruma növény, amelyből a fekete borsot nyerik.
Növeli a vágyat
Növeli a szexuális vágyat. Több borsot a lepedő alá afrodiziákum erejének köszönhetően! A piperin perifériás értágítóként hat a lumboszakrális területen. Ezért a fűszeres ételek a szexuális izgalomhoz hasonló reakciókat váltanak ki a szervezetben, és növelik a vágyat.
Ez is érdekelheti Önt:
