A lengyel konyha tele van nehéz és zsíros ételekkel. Ha ezen felül iszik néhány italt, a mája kezd elege lenni. A méreganyagoktól való megszabadulás nagy erőfeszítést igényel tőle, így a további teher miatt nem bírja jól. Ilyenkor érdemes egy egyszerű és olcsó megoldáshoz nyúlni, ami közkedvelt ital.
„A másnaposság legjobb gyógymódja a munka” – tartja a régi közmondás. Azonban sok igazság van benne. Nagy adag alkohol után másnap a szervezet minden erejét mozgósítja, hogy megszabaduljon a méreganyagoktól. Ezért a fizikai aktivitásra koncentrálva gyorsabban talpra állunk. Az izzadsággal együtt azt választjuk ki, ami egészségünkre ártalmas. Van egy másik jó módszer a máj támogatására.
Tej – inni vagy nem inni, ez itt a kérdés! Milyen tulajdonságai és értékei vannak a tejnek?
Ki igyon kefirt?
Régen az egészségről és a jobb közérzetről való gondoskodás nem feltétlenül tudományos ismeretekből vagy szakelemzésekből fakadt. Az emberek megfigyelték testüket, és fel tudták mérni, hogy milyen cselekvések vagy étkezési módok javítják közérzetüket. Hasonló volt a helyzet az italokkal teli családi összejövetelek után.
Amikor a férfiak másnap másnapossággal küszködtek, vagy elvállalták a szolgálatot, vagy elértek. Gyakran kombinálták mindkét elvet, hogy a lehető leggyorsabban felépüljenek és megszabaduljanak a kellemetlenségektől. Bár nagyon valószínű, hogy nem ismerték az ital hatásmechanizmusát vagy a fizikai aktivitást, de látták a különbséget a közérzetükben, és évekig alkalmazták ezt a gyakorlatot.
Hogyan működik a kefir?
Ma már tudjuk, hogy az alkohol értékes vitaminokat és ásványi anyagokat ürít ki a szervezetből. Ezért, hogy támogassa a májat a felesleges méreggel szemben, érdemes kefirt inni. Egy pohár magnéziumot, nátriumot, rezet, cinket, vasat, C-, K-, D-vitamint, niacint, foszfort, káliumot és B-vitamint tartalmaz.Ez a gazdag összetétel szinte minden sejtet táplál, megkönnyítve a máj megszabadulását és tehermentesítését.
Milyen előnyökkel jár a mindennapi kefirfogyasztás?
Tajvani tudósok elemezték a kefir egészségügyi hatásait. Vizsgálatokat végeztek a -ra, amelyet az egész világon megfigyelnek. Leptinhiányos egerek használata. A hathetes rágcsálók egy hónapon át minden nap kefirt kaptak szájon át.
Az adatok azt mutatták, hogy a kefir javította az eredményeket azáltal, hogy gátolta a szérum glutamát-oxálacetát transzamináz és glutamát-piruvát transzamináz aktivitását. A máj triglicerid- és összkoleszterinszintje is csökkent.
A kefir szájon át történő alkalmazása szintén jelentősen csökkentette a szövetekben lévő macrovezikuláris zsír mennyiségét. A kefir fogyasztása szignifikánsan csökkentette a szterin szabályozó elem kötő fehérje zsírsav szintáz és az acetil-CoA karboxiláz génexpresszióját.
Ezek az adatok azt bizonyítják, hogy a kefir fogyasztása potenciális klinikai alkalmazásokat jelenthet a nem alkoholos zsírmájbetegség megelőzésében és kezelésében.
