Ezek a leggyakoribb hibák a káposzta savanyítása során
A probléma a káposztában lehet. Talán túl savanyú a fajta. A szakácsok az őszi betakarítás fejeinek használatát javasolják. Adjon hozzá néhány savsemlegesítőt. A lúgos ételek (sárgarépa, zeller, paradicsom, uborka, cékla, alma) kiegyensúlyozzák az ízt. Hogy...