Hogyan válasszuk ki a nitrátmentes gyümölcsöket és zöldségeket: egyszerű szabályok
A zöldségekben és gyümölcsökben lévő káros anyagok (nitrátok) csökkentéséhez azokat fogyasztás előtt megfelelően kezelni kell. A nitrátok minimális dózisban ártalmatlanok, de az egészségre veszélyesek, ha túllépik az értéket. Az uborka kiválasztásakor a szakértők azt tanácsolják,...