A nyárral együtt jöttek a finom szezonális gyümölcsök, köztük az őszibarack, amelyek amellett, hogy finomak, tele vannak jótékony hatással szervezetünk általános egészségére. Nézzük meg a napi néhány darab elfogyasztásának 10 legfontosabb előnyét.
Az őszibarack egyébként a legkedveltebb nyári gyümölcsök közé tartozik, és minden fajtájában rendkívül népszerű az egész világon, és úgy tartják, hogy több mint 8000 évvel ezelőtt Kínából származik.
Az őszibarack azonban amellett, hogy édesen finom, kiváló és tápláló, és számos egészségügyi előnnyel járhat, többek között jobb emésztést, simább bőrt és figyelemre méltó allergiamentességet biztosít.
Olvassa el továbbá: Az őszibarackot a következő cikkekben találja meg:
Tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag
Az őszibarack kiváló vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok forrásai.. Valójában például egy közepes méretű őszibarack (150 g) kb:
- 58 kalóriát
- 1 g fehérje
- Kevesebb mint 1 g zsír
- 14 g szénhidrát
- 2 g rost
- a napi C-vitamin érték 17%-a
- 10% A-vitamin
- 8% kálium
- 6% niacin
- 5% E-vitamin
- 5% K-vitamin
- 5% réz
- 5% mangán
Az őszibarack is , jótékony növényi vegyületek, amelyek harcolnak az oxidatív károsodás ellen, és segítenek megvédeni a szervezetet az öregedéstől és számos betegségtől. Az antioxidánsok magasabb szintje azonban inkább a , mint a konzerv őszibarackban található.
Ezt megerősítette egy olyan megállapítás, amely szerint a friss őszibaracklé egészséges férfiaknál a fogyasztást követő 30 percen belül antioxidáns hatást mutatott.
Végül, az őszibarack kis mennyiségű magnéziumot, foszfort, vasat és néhány B-vitamint.
Javítják a szív egészségét
Az őszibarack a szívbetegségek kockázati tényezőit, például a magas vérnyomást és a vér koleszterinszintjét.
Sőt, egyes tanulmányok szerint az őszibarack a teljes LDL-koleszterinszintet, valamint a vérnyomásszintet és a triglicerideket is csökkentheti.
Segítik az emésztést
Le rostok az őszibarackban található rostok hozzájárulnak az egészséges és szabályos emésztéshez, és csökkentik a bélrendszeri rendellenességek kockázatát.
Valójában egy átlagos méretű őszibarack körülbelül 2 g rostot tartalmaz, amelynek fele oldható, míg a fennmaradó fele oldhatatlan. Ez utóbbiak felelősek azért, hogy segítsenek az ételek mozgatásában a belekben, csökkentve ezzel a székrekedésben való szenvedés esélyét.
Az oldható rostok viszont táplálékot nyújtanak a bélben lévő jótékony baktériumok számára, amelyek viszont rövid szénláncú zsírsavakat termelnek, amelyek a bélben lévő sejteket táplálják.
A gyümölcs másik része, az őszibarackvirág szintén segítheti az emésztést, köszönhetően a benne lévő vegyületeknek, amelyek növelik a bélösszehúzódások erejét és gyakoriságát.
Védik a bőrt
Az őszibarack a szövetek regenerálódását segítő vitaminokban való gazdagságának köszönhetően szintén hozzájárulhat a bőr egészségének megőrzéséhez.
Tanulmányok kimutatták, hogy az őszibarackban található vegyületek a bőr képességét, hogy megtartja a nedvességetezáltal javítva magát a szerkezetet.
Az őszibarackvirág kivonatok közvetlenül a bőrre alkalmazva szintén megakadályozhatják a a napsugárzás okozta károsodást..
Továbbá, a szelén az őszibarackban található szelén fontos védőhatást fejt ki a sejtekre, megjavítva azokat az idő pusztításától.
Csökkenti az allergiás tüneteket
Az őszibarack segíthet csökkenteni az immunrendszer allergénekre adott válaszát, így csökkentve az allergiás tüneteket.
Ez azért van, mert az őszibarack felszabadítja hisztaminokat a vérben, vagyis azok, amelyek a fő allergiás tüneteket, mint a tüsszögés, viszketés vagy köhögés, kiváltják.
Továbbá, egyes tanulmányok szerint az őszibarack az allergiás reakciókban általánosan megfigyelhető gyulladáskorlátozásban is benne lehet.
Megelőzik a rák bizonyos típusait
Az őszibarackban található vegyületek némi védelmet nyújthatnak a rák ellen azáltal, hogy korlátozzák a rákos sejtek kialakulását, növekedését és terjedését.
Ezek közül az őszibarack gazdag karotinoidokban és kávésavban, kétféle antioxidáns, amelyek ismertek a .
Az őszibarack is gazdag polifenolokban, az antioxidánsok egy olyan kategóriája, amelyekről kémcsöves vizsgálatokban kimutatták, hogy képesek a rákos sejtek növekedésére és terjedésének korlátozására.
Az egyik szerint azok a menopauza utáni nők, akik naponta legalább 2 őszibarackot fogyasztottak, 24 év alatt 41%-kal alacsonyabb mellrák kialakulásának kockázatát mutatták ki.
Védik az immunrendszert
Az őszibarack gazdag tápanyagokban és antioxidánsokban, amelyek serkentik és védik az immunrendszert. Egyes tanulmányok szerint úgy tűnik, hogy az őszibarack is képes bizonyos típusú baktériumokat.
Védelmet nyújtanak bizonyos toxinok ellen
Az egyik kiemelné, hogy az őszibarack többek között elősegítheti a nikotin a vizeleten keresztül a dohányosoknál.
A vércukorszint csökkentése
Tanulmányok kimutatták, hogy az őszibarackban található vegyületek segíthetnek a magas vércukorszint és az inzulinrezisztencia kezelésében.
Könnyen beilleszthető az étrendbe
Végül, az őszibarack nagyon könnyen megtalálható és lehet . Fogyaszthatod önmagában is, ami remek nassolnivaló, vagy turmixokban és joghurtokban.
Használjuk ki őket most, hogy szezonban vannak, hogy élvezhessük a számos előnyét, amit az egészségünkre nézve nyújtanak.
Olvassa el továbbá: A zöldségek és a gyümölcsök a következő cikkeket is tartalmazzák:
Kövessen minket a | | | |
Olvassa el:
