Omega 3: miért kell hetente legalább egyszer zsírsavakban gazdag ételeket fogyasztani, ha elmúltál 40 éves?
Ha elmúltál 40 éves, meglepődve fogod tapasztalni, hogy az omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek egyszerű fogyasztása javíthatja a kognitív ellenálló képességet, megőrizheti az agyműködést és potenciálisan kivédheti a demenciát…
Széles körben ismert, hogy a táplálkozás javítása és az étrendbe való beavatkozás az egyik legjobb módja annak, hogy elősegítsük egészségünk . Annál is inkább, ha Ön elmúlt 40 éves, meglepődve fogja tapasztalni, hogy egyszerűen bizonyos élelmiszerek fogyasztásával javíthatja a kognitív ellenálló képességet, megőrizheti az agyműködést és potenciálisan kivédheti a .
A , más néven jó és esszenciális zsírokban gazdag élelmiszerekről beszélünk, a zsírsavak csoportjába tartozó vegyületek, amelyek alapvető szerepet játszanak szervezetünk számos folyamatában, többek között a véralvadáshoz, az artériák összehúzódásához és ellazulásához szükséges hormonok termelésében.
Mivel azonban ezeket a szervezet nem termeli természetes úton, ezért a szervezeten keresztül vagy szükség esetén speciális . Az omega-3 elsősorban a halakban található meg, de megtalálható a lenmagban, a lenmagolajban, a dióban és az extra szűz olívaolajban is.
Ezt megerősítette egy nemrégiben megjelent publikáció aAmerikai Neurológiai Akadémiaamely szerint azok az emberek, akik középkorban omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket fogyasztanak, jobb gondolkodási képességekkel és jobb agyszerkezettel rendelkezhetnek.
Claudia L. Satizabal, a tanulmány szerzője, kommentálja az eredményeket:
Tanulmányunk azt sugallja, hogy még a szerény omega-3 fogyasztás is elegendő lehet az agyműködés megőrzéséhez. Ez összhangban van az Amerikai Szív Szövetség jelenlegi étrendi irányelveivel, amelyek szerint a szív- és érrendszeri egészség javítása érdekében legalább heti két adag halat kell fogyasztani.
Olvassa el még:
A tanulmány
Az omega-3 zsírsavak és az idősek jobb neurológiai eredményei közötti összefüggésre építve a kutatócsoport tanulmányában középkorú alanyokra összpontosított, és az omega-3 koncentrációt az agy öregedésének kognitív markereivel hasonlította össze.
A vizsgálatban részt vettek 2183 ember, átlagéletkoruk 46 év volt. akiknek nem volt demenciájuk vagy stroke-juk. Konkrétan megmérték az omega-3 zsírsavszintjüket, és speciális tesztek segítségével megfigyelték a gondolkodási képességeiket.
Az alacsony csoportba tartozó embereknél az összes zsírsav átlagosan 3,4 százaléka volt omega-3 zsírsav, míg a magas csoportba tartozóknál ez az arány átlagosan 5,2 százalék volt. Optimális szintnek a 8 százalékos vagy annál magasabb szintet tekintették, míg a 4 és 8 százalék közötti szintet közepesnek. Végül a 4% alatti szintet alacsony szintnek tekintették.
Az elemzések azt mutatták, hogy a magasabb omega-3 zsírsavakat fogyasztó emberek nem csak a magasabb átlagpontszámot értek el egy absztrakt gondolkodási tesztben.de nekik is volt nagyobb átlagos térfogatúak voltak az agyuk hippokampusz területén.amely fontos szerepet játszik a memóriában.
Ezeket az eredményeket további kutatásoknak kell megerősíteniük, de azt már megmutatták, hogy az omega-3 szintje szerepet játszhat a kognitív ellenálló képesség javításában, még a középkorú embereknél is.
Kövessen minket a | | | |
Forrás:
Olvassa el még: A következő cikket:
