Olyan élelmiszerek, amelyeket soha nem szabad kombinálni. Emésztést veszélyeztető nemkívánatos hatások
Finomak, de veszélyesek. Soha nem szabad őket egy étkezés során kombinálni, mert hatással lehetnek az egészségünkre. A hús és a sajt vagy a gyümölcs és a joghurt kombinációja felboríthatja a szervezetet.
Vannak olyan ételek, amelyeket nem szabad egyazon étkezés során fogyasztani FOTÓ Inquam Photos/Octav Ganea
A szakértők úgy vélik, hogy létezik az ételek helyes kombinációja, . elveik azt támasztják alá, hogy a helytelen keverék negatív hatással lehet az emésztésre és az általános táplálkozásra. például a narancslé és a tejes gabonapehely nem fogyasztható együtt.
Ennek megfelelően a tej kazeint tartalmaz, a narancslé pedig savas. Ez az étrendi előoldás megalvaszthatja a tejtermékeket, és tönkreteheti a keményítőtartalmú gabonafélékben lévő enzimet. Ez puffadást okozhat és megnehezítheti az emésztést. E tünetek elkerülése érdekében legalább egy órával a gabonafélék fogyasztása előtt vagy után igyon gyümölcslevet.
Az állati fehérje és a szénhidrátok sem lehetnek együtt egy étkezés során. Ez a hús a burgonyával vagy a kenyérrel, ezek kioltják egymást. A rossz kombináció gázokhoz, puffadáshoz és puffadáshoz vezethet.
Nem sok fehérje ajánlott
Két magas fehérjetartalmú élelmiszerforrás keverése nemkívánatos hatásokkal járhat. Például a tojás és a szalonna. Ez a kombináció hatással lehet az emésztőrendszerre, és hosszabb ideig tarthat az emésztés. Sok ilyen magas fehérjetartalmú élelmiszer feldolgozott és sült ételek keveréke, ami káros lehet az egészségre.
A babot és a sajtot nem ajánlott egyszerre fogyasztani. A bab segíthet a vércukorszint szabályozásában és az inzulinszint kiegyensúlyozásában. A sajt a babbal kombinálva a következőket okozhatja: puffadás, gázok és egyéb emésztési problémák. A bab önmagában történő fogyasztása azonban nem okoz gázképződést. Ezért ajánlatos ezt a két ételt külön fogyasztani, ha érzékeny az emésztőrendszere.
Akik megszokták, hogy húst és sajtot esznek egy étkezéshez, azoknak le kell mondaniuk erről a kombinációról. A sajt és a hús kombinációja magas fehérjetartalmat biztosít. Így ezeket az ételeket nem ajánlott kombinálni . Emiatt ajánlott az egyiket zöldségekkel helyettesíteni.
