Növényi alapú italok tilalma az uniós iskolákban: „elszalasztott lehetőség a befogadás és a fenntarthatóság szempontjából”.
Néhány nappal ezelőtt az Európai Parlament tagjai a növényi alapú italok tehéntej alternatívájaként való felvétele ellen szavaztak az iskolákban, ami nemcsak a növényi alapú étrendet szorgalmazó egyesületeknek jelent csapást, hanem azoknak a gyerekeknek is, akik nem tudnak vagy nem akarnak hagyományos tejet fogyasztani.
A képviselők többsége nemet mondott az iskolatej felvételére. Eddig tehát az egészséges iskolai táplálkozás előmozdítására vonatkozó új iránymutatásban a tehéntej alternatívái nem szerepelnek majd mint például szójaitalok, mandula, zab stb.
Kétségtelenül előny a tejtermelők számára de egyben nagy hátrányt is jelent – ahogyan azt a bevezetést szorgalmazó vegán egyesületek is hangsúlyozták – azon gyermekek számára, akik esetleg nem tudnak vagy nem akarnak tejet fogyasztani.
Az EU azonban úgy tűnik, elfogadta a gazdák követelését, akik így nem veszítenek pénzt a növényi italok gyártóitól.
Nagy a csalódottsága azoknak, akik a kérdés más aspektusaiban érintettek. Lucia Hortelano, a ProVeg International európai politikáért felelős vezetője a témával kapcsolatban kijelentette:
Nagyon csalódottak vagyunk a szavazás eredménye miatt, de reméljük, hogy az Európai Bizottság továbblép és felveszi a növényi alapú italokat a programba. Az EU-ban sok gyermek orvosi, etikai, ízlelési vagy környezetvédelmi okokból nem tud vagy nem akar tehéntejet inni. A dúsított növényi tej alternatíváinak bevonása alapvető fontosságú a befogadás, a hozzáférhetőség, a fenntarthatóság és a kényelem szempontjából. A növényi alapú tejalternatívák, például a szója- és borsóitalok kínálata ugyanolyan tápláló párja a tejtermékeknek, és alapvető fontosságú a gyermekek iskolai befogadása szempontjából.
A Pro Veg rámutat, hogy a tehéntej alternatíváinak bevezetése összhangban állna az EU elkötelezettségével a fenntarthatóbb táplálkozás mellett, amely hozzájárul az éghajlati vészhelyzet leküzdéséhez. Az ok, amiért aggasztja a fenntarthatóság ezért, anélkül, hogy megfeledkeznénk az elkötelezettségről aminden gyermek befogadásaa lehető legtöbb lehetőséget kínálva számukra.
A jó, a az egészséges iskolai táplálkozásra vonatkozó új irányelvek azonban, hogy a fogyasztás organikusan termesztett élelmiszerek és a legcukrosabb és legzsírosabb ételeket és italokat kiiktatta a rendszerből.
A korábbi változathoz képest az allergiás és intoleranciás gyermekek számára külön intézkedések beillesztését kérték.
További pozitív változás, hogy a nagyvállalatok nem kapnak túlsúlyos szerepet az iskolai pályázatokban.
Kövessen minket a | | | |
Forrás: /
Olvassa el még:
