Az egyik élelmiszerrel kapcsolatban az Egészségügyi Főfelügyelőség figyelmeztetést adott ki. Kiderül, hogy a chipekben nagy mennyiségű egészségre ártalmas anyagot mutattak ki. A snack kivonásra kerül az értékesítésből.
Vásárláskor sokan keresik a népszerű chipsek egészségesebb alternatíváit. Bár az ilyen típusú nassolnivalókban nincs hiány a piacon, kiderül, hogy nem mindig biztonságosak. Az Egészségügyi és Járványügyi Állomás értesíti, hogy mely chipek kerültek kivonásra a forgalomból.
Milyen típusú rákot jelez a végbélvérzés?
Chips kivont az értékesítésből. „Egészségre káros”
Sok otthon készül esti találkozókra a barátokkal. Bár már kicsit későn kezdeni a tervezést, sokan vannak, akik kíváncsiak rá, hogy mi lesz a legjobb megoldás a szilveszteri falatkákra.
Ebben nem segítünk, de rávilágítunk arra, hogy miről érdemes lemondani. Érdemes utánanézni, hogy nincs-e otthonunkban olyan konkrét termék, amelyet anyagok jelenléte miatt vontak ki a forgalomból.
Amint az egészségügyi főfelügyelőség jelezte, a vizsgálatok magas akrilamidszintet mutattak ki a zöldségchipsben. Mint hangsúlyozza, az említett terméket nem szabad fogyasztani.
- Termék: Go Pure, Gluténmentes mix zöldség chips Bio 40 g
- Tétel száma: B 277 090784
- Minimális eltarthatóság dátuma: 2024.04.05
- Termelő: Yellow Chips BV, Fabrieksweg 6, NL-8304 AT Emmeloord, Hollandia
- Forgalmazó Lengyelországban: Eko-Wital Sp. z o. o., Staniewicka 5, 03-310 Warszawa
– Az Országos Népegészségügyi Intézet PZH – Országos Kutatóintézet kockázatértékelése alapján megállapítható, hogy ez a termék veszélyt jelenthet a fogyasztó egészségére – tájékoztat a GIS.
Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen típusú snackeket olyan emberek választják, akik önként vagy egészségügyi okokból kerülik az egészségtelen ételeket. Az a tény, hogy termékről van szó, azt jelenti, hogy a visszahívott chipset olyan valaki vásárolhatta meg, aki gluténérzékeny vagy gluténérzékeny. Az ilyen betegségekben szenvedő betegek emésztőrendszere rendkívül érzékeny, ami azt jelenti, hogy a visszahívott chips fogyasztása ráadásul egészségügyi problémáknak is kitéve.
Akrilamid, mi az?
Egyes kémiai vegyületek még mindig megjelennek az élelmiszerekben, és ez történt a fent leírt esetben is. Az értékesítésből kivont forgács nagy mennyiségű akrilamidot tartalmaz. Más néven .
A Nemzeti Táplálkozástudományi Oktatási Központ jelzi, hogy állatkísérleteknek köszönhetően a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség az akrilamidot valószínűleg rákkeltő vegyületként minősítette az emberek számára. Azt is megállapították, hogy állatokon neurotoxikus és genotoxikus hatása van.
Az említett kémiai vegyületet a papír-, textil- és kozmetikai iparban használják. A Svéd Nemzeti Élelmiszerügynökség és a Stockholmi Egyetem tudósai azonban bebizonyították, hogy a magas szénhidráttartalmú termékekben is megjelenik, például chipsben, amelyeket hőkezelésnek vetnek alá.