Főiskolás koromban étkezési okokból kiléptem az étkezési tervből, és magam főztem meg az ételemet. Ez azt jelentette, hogy nem csak étkezési tervet és előkészületeket kellett készítenem, hanem vásárolnom és költségvetést is kellett készítenem. Törött egyetemista gyerek, aki nem tudott rament vagy PB&J-t enni – mit tegyen egy lány? Másodszor kerültem ugyanebbe a helyzetbe a diploma megszerzése utáni évben, amikor elfoglalt tanárként dolgoztam. Csak annyiszor tudsz megragadni egy Larabart és összerázni egy kis fehérjeport.
Felejtsük el a „speciális” élelmiszerek, például a gluténmentes kenyér vagy a tejmentes tej alternatíváinak megemelkedett árait, mert ez a „mentes” címke biztosan változtat – a Bidenomics jóvoltából még a hagyományos termékek is drágulnak! És ha anyukád GMO/ökológiai tudatosságra nevel (mint az enyém), akkor vagy kölcsönt vehetsz fel csak biogyümölcseidre és zöldségeidre, vagy egyszerűen foglalkozhatsz a másodrangú romlandó anyagokkal, amelyek esetleg mérgező spray-vel vannak bevonva. hormonzavaró vegyszerek.
Többet fizetni kevesebbért
Bárhogyan is szavazott, mindenki tudja az infláció az egekbe szökött, mióta Joe Biden elnök lett. Az élelmiszerárak drámaian emelkedtek, a júliusi inflációs csúcs 1979 óta a legmagasabb volt. A pénzügyi jelentések előrejelzései szerint a véget nem érő infláció csak tovább fog növekedni, és azt mutatják, hogy „Bidenomika működés közben.” A Munkaügyi Statisztikai Hivatal kimutatta, hogy az árak átlagosan emelkedtek 3,7% az elmúlt tizenkét hónapban 2023-banami az infláció két és félszerese amikor Biden hivatalba lépett egy valamivel 18%-os ugrás a fogyasztói költségekben.
Most, Biden zsugorodása miatt, a hűtőszekrénye szenved, és kompromisszumokat kell kötnie, hacsak nem hajlandó túlélni a fehérjepor-turmixokat, a mogyoróvajat és a rizses süteményeket (igen, kipróbáltam egy forró másodpercig – hagyjuk mondjuk a gyomrom és a hormonjaim is sztrájkoltak tiltakozásul).
Tanulj a testvérektől
Vehetünk egy tippet a TikTokon található „Bro Meals”-ből, ami nagyjából csak egy fehérje, egy szénhidrát és egy zöldség, majd cserélje ki az öntetet vagy a pácot a húshoz. Egyszerű, gyors és olcsó – a „lányvacsora” megfelelője. Így az étkezéshez egyszerűen válasszon néhány különböző lehetőséget a fehérje, összetett szénhidrát és zöldségek/gyümölcsök összekeverésére (ahogyan a ruhatárában tenné, ha a felsőket az alsókkal keverné össze, hogy különböző ruhákat készítsen néhány elemből ruházat). És hetente változtathat a lehetőségek között, hogy változatossá tegye ízlelőbimbóit és ingadozó hormonjait.
Gondoljon a Chipotle-stílusú előkészítésre. Például egy héten puhára főtt tojást, csirkét, lazacot, quinoát vagy rizst, édesburgonyát, ananászt, mangót, avokádót és kaliforniai paprikát készíthet, és íme, többféle étel közül választhat. Reggelire főtt tojást és avokádót készítsen, ebédre lazacot és édesburgonyát csomagoljon mangóval, vacsorára pedig készítsen csirkefajitas-t ananászsalsával és rizzsel. Ne féljen eljátszani a különféle fűszerekkel is, hogy (szó szerint) megfűszerezze a dolgokat.
Pénztárcabarát élelmiszerboltok listája
Soha nem fogom megérteni, hogy egy kevesebb összetevőből álló salsa miért kerül többe, mint egy 50 adalékanyaggal, vagy hogy az OG barna rizs miért kerül többe, mint a fehérített, dúsított, több feldolgozást igénylő fehér rizs, vagy hogy a sima, nyers mandula hogyan kerül többe, mint a pörkölt. sózott mandula. Azok a lányok, akik próbálnak egészségtudatosabb döntéseket hozni, az árak egyáltalán nem működnek együtt. És nem arra gondolok, hogy friss, hidegen sajtolt gyümölcsleveket vásároljunk, hanem egyszerű, alapvető élelmiszerekről beszélünk, amelyeket nem dolgoznak fel a Holdig és vissza.
Néhány alapvető, feldolgozatlan élelmiszer, amelyet kéznél kell tartani: lazac, tojás, darált csirke vagy pulyka, marhahús/steak, extra szűz olívaolaj, citrom, cékla, spenót, édesburgonya és bogyók. Próbálj meg probiotikumban gazdag ételeket bedobni ide-oda, amennyit csak tudsz, például joghurtot (tejmentes, ha laktózérzékeny vagy – a kedvenc márkám a kókusz alapú Ártalmatlan betakarítás), savanyú káposzta és kombucha (ezekből készletek, amikor akciósan vannak, mert drágább lesz).
Keverje össze a gyümölcsöket és a zöldségeket, különösen, ha ügyel arra, hogy a táplálékbevitelt szinkronizálja az aktuális ciklusfázissal. Ezenkívül ne felejtse el ellenőrizni a vércsoportját, hogy jobb elképzelése legyen arról, hogy mely élelmiszerek lehetnek előnyösek az Ön egyedi rendszere számára.
Íme néhány könnyen kéznél tartható étel, amely nem fogja feltörni a pénztárcáját. És ne felejtsen el vásárolni a Trader Joe’s-ban vagy az Aldiban megbízhatóan megfizethető áron.
-
Tojás (nem kell bio/legelőn neveltnek lenni)
-
Csirke (furcsa módon, egy egész forgócsirke a Whole Foodsban vagy a Fresh Marketben valójában kevesebbe kerül, mint egy egész, nyers csirke vásárlása)
-
Darált pulykahús
-
Tonhal
-
Édesburgonya (levegőn sütve vagy egészben, vagy szeletekre vágva, darabokra vágva vagy pépesítve)
-
Zab/zabpehely (barkácsolás egészséges granolához és éjszakai zabhoz)
-
Rizs
-
Száraz bab
-
sárgarépa
-
Fagyasztott gyümölcsök és bogyók
-
Fagyasztott zöldségek (a zöldbab és a zöldborsó különösen jó fehérjét tartalmaz, és könnyen elkészíthető)
-
cukrozatlan almaszósz (olaj vagy vaj helyett sütéshez is hasznos)
-
Mogyoróvaj (nem mindig jó, de alkalmi uzsonnára PB + alma vagy rizssütemény olcsóbb és táplálóbb, mint granolaszelet vásárlása)
-
Fehérjepor (nem tanácsos minden napra, de egy teljes étkezést helyettesítő adag fehérjével és tejjel kevert tápanyagokkal 3 dollárnál is kevesebbe kerülhet)
8 élelmiszer-költségvetési hack
-
Hagyjon ki néhány luxus ételt, amíg kiárusításra nem kerül, mint például a kókuszvíz, a kombucha, a friss bogyók és az olyan finomságok, mint a csokoládé és a fagylalt. Ha mégis elkap egy csokoládét vagy fagylaltot, tedd olyan helyre, ahol nem tudhatod (a szemed elől, eszedből), és várja meg a menstruációt, hogy kényeztesse magát.
-
Ne vásároljon olyan ételeket, amelyek nem telítenek el jóllakást, például üres gabonapelyheket vagy cukros granolát vagy chipseket. Hosszú távon többet fog enni és többet költeni. Válasszon tápanyagban gazdag ételeket, például tojást reggelire, vagy fehérjeközpontú nassolnivalót, például túrót.
-
Rendszeres bolti kiárusítás! Természetesen ne akarjon olyat vásárolni, amire valójában nincs szüksége, különben a vásárlási vállalkozás teljesen kontraproduktív a tipp gazdasági szempontjaival szemben. Ha azonban papírtörlőt vagy WC-papírt akciósan kínálnak azon a héten, de tudod, hogy még nem fogytál el, inkább fogd meg most, ne várj!
-
Adja tovább az étkezést vagy a rendelést a reg. Ehelyett szánjon rá egy kis időt az étkezés elkészítésére, és vagy másnap egye meg a maradékot, vagy tárolja a fagyasztóban, hogy később kivegye. Ha Ön az Uber Eats törzsvendége, meg fog lepődni, hogy mennyit spórol, ha inkább vacsorát készít.
-
Vásároljon ömlesztve az alapvető összetevőket, amelyeket gyakran eszik, különösen azokat, amelyeket általában előre elkészítve vásárol. A tonhalkonzerv sokkal olcsóbb, mint a csemege tonhal saláta, és egy zacskó édesburgonya, amelyet felapríthat és levegőn süthet, körülbelül ugyanannyiba kerül, mint néhány szelet előfőzött és fűszerezett a Whole Foods hot bárjában. Megpróbálhat spórolni is, és havonta egy Costco-utat megtenni egy barátjával, hogy felhalmozzon olyan dolgokat, mint a tojás, hús, fagyasztott lazac stb.
-
Készítsen listát, és ne térjen el attól, legalább három tételnél többet. Ha megtervezi az étkezését a hétre, és csak azt vásárolja meg, amire szüksége van, nem fog pénzt vagy ételt pazarolni. Ezt könnyebb mondani, mint megtenni, ha teli gyomorral rendel az interneten élelmiszereket, nem pedig a boltban vásárol, amikor éhezik.
-
Csak készpénzt vigyen magával (vagy állítson be olyan összeget, amelyet nem tud túllépni).
-
Tervezze meg az étkezést kevesebb összetevőből. A csirkemell, a burgonyapüré és a párolt brokkoli kevesebb összetevőt igényel, mint egy 18 összetevőből álló ázsiai ramen recepthez.
Záró gondolatok
A költségvetés tervezése csak a felelős felnőtt élet része, de sajnos Biden inflációja kulcsot dobott ebbe a kerékbe, ezért mindent meg kell tennünk, hogy alkalmazkodjunk. Egy ezüst bélés, ha kényezteti magát, biztosan értékelni fogja! Úgy tűnik, a késleltetett kielégülés jót tesz a pénztárcájának és a súlykezelésnek is.
Támogasd ügyünket, és segíts a nőknek, hogy visszanyerjék nőiességüket előfizetés ma.
