Miért érdemes minden nap diót beiktatni az étrendedbe? Nem csak finom csemege, hanem egészséggel teli szuperétel is!
Szereted a diót darálni? Ne felejtsen el minden nap enni néhány walesi ételt! Önmagában is fogyaszthatók, de sok étel részei is. Mit tartalmaznak, és miért jótékonyak egészségünkre?
Szeretne többet megtudni a dió jótékony hatásairól? Nézze meg a YouTube videót a CZ MUDr csatornán. Hana Kahleova, PhD:
Forrás: Youtube
Dió
Ez a diófajta az egyik legnépszerűbb és leggyakrabban használt dió a cseh konyhában. A dió gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban, hasznos fehérjékben, folsavban, E-, B1- és B6-vitaminban, és nem utolsósorban sok ásványi anyagot is tartalmaz. Ezek a magnézium, cink, kalcium, réz, kálium, vas és foszfor. Emellett értékes forrása a nagy mennyiségű antioxidánsnak, amely más diófélékhez képest kétszer annyit tartalmaz. Ennek köszönhetően a szőrös szőrszálak erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak.
Bezárás
info
Varavin88 / Shutterstock.com
Nagyítás
A dió gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban.
Mindig ésszerű összeg
Annak ellenére, hogy a dió egészséges, nem szabad korlátlan mennyiségben fogyasztani. Körülbelül 30-35 grammot kell ebből a finomságból minden nap élveznie, nyersen a legjobb. A pörkölés hatására feleslegesen veszítenek tápértékükből. A dió héj nélküli állapotában ideális, mivel az egészséget javító antioxidánsok 90%-a a héjban található. És milyen előnyökkel jár a rendszeres fogyasztás?
Az egészségtelen koleszterinszint csökkentése
Ha minden nap megeszel néhány diót, segít a szervezetednek csökkenteni az egészségtelen koleszterin szintjét. Ugyanakkor támogatni fogja szíve egészségét. Napi 80 g dió elfogyasztása akár 16%-kal is csökkentheti a koleszterinszintet.
Jobb emésztés
Ha Ön a rossz emésztésűek közé tartozik, a dió is ideális megoldás az Ön számára. Hasznos rostot tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztést.
Erősebb elme
Gyakran stresszelsz? Még ebben az esetben is nagyon hasznos a dió. Ennek oka a magas B-vitamin-tartalom, amely fontos a hormontermelésben, és tökéletes stresszoldó hatással bír. Mivel gazdagok magnéziumban, támogatják az izmok egészségét és az idegrendszer megfelelő működését is.
Egészséges csontok
Mivel a dió kalciumban gazdag, rendszeres fogyasztása csontjaink egészségében is nélkülözhetetlen szerepet játszik.
Bezárás
Ha minden nap megeszel néhány diót, segít a szervezetednek csökkenteni az egészségtelen koleszterin szintjét.
Jobb alvás
Kiváló forrása a melanonin hormonnak is, amely szorosan kapcsolódik az alváshoz. Rendszeres, dió formájában történő bevitellel magasabb lesz a koncentrációja a vérben, ami nemcsak abban, hogy jobban elalszol, hanem a jobb minőségű alvásban is megmutatkozik.
Erőforrások: www.healthline.com, www.zeny.iprima.cz, www.novinky.cz
