A fagylalt egy olyan desszert, amely igazán mindenki számára vonzó, fiataloknak és időseknek egyaránt. De vajon jó-e gyakran enni? Megtudunk mindent, amit tudnunk kell, és mindenekelőtt azt, hogy milyen alternatívák egészségesebbek.
A fagylalt tökéletes nassolnivaló, hogy lehűtse Önt egy forró napon, vagy hogy felvidítsa, ha rosszkedvű, vagy egyszerűbben, hogy ízletesen zárja a napot. De vajon minden nap fogyasztható-e? Vagy legyen inkább valami alkalmi?
Fagylaltfogyasztás minden nap: előnyök és hátrányok
Az egyik előnyei a fagylalt az, hogy vitaminok és ásványi anyagok forrása; például tartalmaz néhány fontos tápanyagot, például kalciumot és A-vitamint.
Az egyetlen hátránya, hogy ezeknek az ásványi anyagoknak és vitaminoknak a mennyisége nagyon kicsi a magas zsír- és hozzáadott cukortartalomhoz képest.
Ráadásul, ha ésszerű adag fagylaltot (1/2 csésze) fogyasztasz, a szénhidrátok és a hozzáadott cukrok mérsékelt vércukorszint-emelkedést okozhatnak. Egy három vagy több ízesítésű tölcsér elfogyasztása azonban jóval meghaladja a hozzáadott cukor ajánlott mennyiségét (nőknél 25 gramm, férfiaknál 36 gramm).
Egy tipp a fagylalt egészségesebb megkoronázásához, ha friss bogyós gyümölcsöket, apróra vágott dióféléket vagy teljes kiőrlésű gabonát választunk. Ezek az összetevők nemcsak ízt és textúrát adnak, hanem növelik a vitaminok, ásványi anyagok és rostok bevitelét is.
A szakértők azt javasolják, hogy minden olyan ételt, amely tartalmaz és telített zsírokat, mint például a fagylalt, mértékkel és tudatosan fogyasszunk.
Az ok? Túlzott mennyiségben ezek az élelmiszerek növelhetik a krónikus betegségek, például a szívbetegségek, , és kockázatát.
Természetesen az alkalmi jégkrémfogyasztásnak is vannak hangulati előnyei, egy kicsit hasonlóan a . Ez azért van, mert az agy öröm/jutalom központjai aktiválódnak, amikor valami rendkívül jót és kielégítőt eszünk.
Olvassa el azt is:
Lehet minden nap fagyit enni?
A tanács az, hogy ne vigyük túlzásba, és mindenekelőtt alkalmi desszertként engedjük meg magunknak a fagylaltot; a napi fogyasztás tehát kerülendő.
Ha nem tudsz ellenállni, itt van néhány legegészségesebb frissítő finomságok:
- fagyasztott gyümölcsfagylalt hozzáadott cukor nélkül: turmixgépben turmixoljuk össze a szezonális gyümölcsöket, töltsük jégkrémformákba (vagy műanyag poharakba jégkrémpálcikával), és fagyasszuk le az egész gyümölcsöket hozzáadott cukor nélkül.
- gyümölcsös görög joghurt: kenjen görög joghurtot vékony rétegben egy kis tepsire. Tegyünk a tetejére bogyós gyümölcsöket vagy más gyümölcsöt ízlés szerint darabokban, és fagyasszuk le néhány órára. Ha elkészült, törje darabokra, és élvezze.
- „Banán ‘jégkrém’ vagy nana jégkrém: vegyünk egy érett banánt, vágjuk fel darabokra és fagyasszuk le. Ezután vegyük ki a fagyasztóból, és egy konyhai robotgépben vagy nagy teljesítményű turmixgépben turmixoljuk krémesre. Élvezze a fagylaltot önmagában, vagy díszítse mini étcsokoládéforgácsokkal, friss gyümölcsökkel, dióval vagy mandulával.
Kövessen minket a | | | |
Érdekelheti Önt:
