A Sohu kínai újság újságíróinak megkérdezett szakértők szerint nem érdemes az egész csirkét megenni. A madár bizonyos részeinek elfogyasztása károsíthatja a szervezetet – mondták.
A csirke bőrének fogyasztása például erősen nem tanácsos. A madárnak ez a része magas zsírtartalmú, és többek között nagy baktériumterheléssel rendelkezik.
A fehér húsban van a legkevesebb kémiai adalékanyag és kórokozó baktérium. A csirkemell fogyasztása jó minőségű, a szervezet által könnyen felszívódó fehérjét biztosít az embereknek.
Ez az anyag csak általános tájékoztatásul szolgál, és nem használható diagnózis vagy orvosi tanácsadás alapjául. Az ezen a honlapon található publikációk a legfrissebb, releváns és tudományosan megalapozott orvosi kutatásokon alapulnak. Ha azonban diagnózisra vagy orvosi tanácsadásra van szüksége, mindenképpen forduljon háziorvosához vagy a szakterületen dolgozó szakemberhez.