Magas koleszterinszint: ez a forró és finom ital néhány hét alatt csökkentheti a rossz koleszterinszintet
Egy tanulmány felfedezte, hogy egy finom csokoládés ital meglepően hatékonyan csökkentheti a koleszterinszintet, akár néhány hét alatt is
A koleszterin az az érték, amely a vérben lévő zsíros anyag jelenlétét jelzi, és néhány súlyos betegség kialakulásának oka, mint például a , és , veszélyt jelent az egészségünkre. Ezért fontos, hogy ellenőrzés alatt tartsuk a szintjét, amelynek 100 és 129 mg/dl között kell lennie, ebben az esetben az , úgynevezett „rossz” szintről beszélve.
E tekintetben már ismertek a vér koleszterinszintjének javító hatásai, ezért ajánlott sok gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek és diófélék fogyasztása, valamint a telített zsírban és sóban szegény élelmiszerek választása.
Azonban egy, a folyóiratban megjelent Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases (Táplálkozás, anyagcsere & Szív- és érrendszeri betegségek), felfedezte, hogy egy finom al ital meglepően hatékonyan képes csökkenteni a koleszterinszintet akár néhány hét alatt.
Olvassa el azt is:
A tanulmány
Abból a feltételezésből kiindulva, hogy a kakaótermékek rendszeres fogyasztása bizonyos fokú szív- és érrendszeri védelmet nyújthat, a tanulmány kutatói úgy döntöttek, hogy megvizsgálják a kakaó lipidekre gyakorolt hatását.
A vizsgálatot egy olyan mintán végezték, amely 42, a szív- és érrendszeri megbetegedések magas kockázatának kitett önkéntesből.köztük 19 férfi és 23 nő. A résztvevők véletlenszerű sorrendben 4 héten keresztül minden nap 40 g kakaópor és 500 ml sovány tej vagy csak tiszta tej felhasználásával készített , kaptak. A beavatkozási időszak előtt és után a kutatócsoport megmérte a koleszterin és az antioxidáns vitaminok koncentrációját.
Az elemzések azt mutatták, hogy azoknál, akik ezt az italt fogyasztották, alacsonyabb volt a „rossz” koleszterin szintjeamely növeli a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Ezenkívül úgy tűnt, hogy a forró kakaónak is van a „jó” koleszterin szintjének növekedéseami viszont segít a „rossz” típus szabályozásában is. Míg a B1-, B6-, B12-, C- és E-vitaminokra nem találtak különösebb hatást, a koleszterinszintre gyakorolt hatás jelentős volt.
Az ok? A kutatók szerint a forró kakaó képes módosítani a lipidprofilt a szív- és érrendszeri betegségek magas kockázatának kitett alanyoknál. Ennek oka, hogy a kakaó gazdag flavonoidokbanamelyek a kakaóbabban természetes módon előforduló bioaktív vegyületek, amelyek védelmet nyújtanak a szívbetegségek kockázata ellen.
Tehát, bár sok csokoládécsemege általában nem számít egészséges táplálkozás szempontjából, egy egyszerű forró csokoládé meglepő módon segíthet a koleszterinszint csökkentésében.
Kövessen minket a | | | |
Az olvasás is:
