Lengyelországban még mindig tilos a rák kezelésére. „Elavult ajánlások, csak egy kis változtatás”
Amikor a rákbetegek táplálásáról vagy a rák megelőzéséről van szó diétával, a mítosz követi a mítoszt. Edd meg ezt, ne nyúlj ehhez, erre vigyázz – sok „jó” tanács érkezik, általában olyanoktól, akik nem tudják, milyen is valójában. Sajnos néha megesik, hogy még egy egészségügyi intézményből is kaphat értelmetlen ajánlásokat, amelyek nincsenek összhangban az orvosi ismeretekkel. Justyna Bielka-Grocka klinikai dietetikus az egyik jól működő, elavult ajánlásról beszél.
A kemoterápia, bár sok rákos beteg életét és egészségét menti meg, gyakran súlyos mellékhatásokkal jár. A betegek gyengék, étvágytalanok és hánynak. A kezelés során a megfelelő táplálkozás fontos eleme a terápia sikerének. A „kemoterápia” alatt egyes betegeknél kialakulhat Ebből a tényből néha túl messzemenő következtetések és ajánlások vonhatók le.
Hogyan támogassuk a szervezet immunitását diétával? Beszélgetés dietetikussal
Kemoterápia és tejtermék – rossz kombináció?
– Még mindig előfordul, hogy a daganatos betegeket tájékoztatják arról, hogy esetükben nem tanácsos tejterméket fogyasztani. Nem igaz, hogy minden kemoterápiát kezdő betegnek el kell hagynia a tejtermékeket – mondja Justyna Bielka-Grocka.
– Ezek elavult, évekkel ezelőtti ajánlások. Régebben már a kemoterápia kezdetén tanácsos volt lemondani a tejtermékekről, mindez azért, mert egészen a közelmúltig egyszerűen nem lehetett hozzáférni a laktózmentes tejtermékekhez. Amikor a laktózmentes tej, sajt és joghurt mindenhol kapható, már nincs ok arra, hogy „minden esetre” kizárjunk egy egész élelmiszercsoportot. – hangsúlyozza a szakember.
Miért érdemes tejterméket enni a rákkezelés során?
A dietetikus arra kéri, hogy ne mondjon le a tejtermékekről betegség idején. A tejtermékek a kiváló minőségű fehérje könnyen emészthető forrásai, és a rákos betegeknek a szokásosnál magasabb fehérjeszükségletük van. Ezenkívül sok beteg jól tolerálja a tejtermékeket – néha elegendő a szokásos tejet laktózmentes tejjel helyettesíteni, és a hagyományos joghurtok és sajtok jól tolerálhatók.
Onkológiai kezelés és tejtermékek – aktuális ajánlások
A jelenlegi külföldi és hazai ajánlásoknak megfelelően a kemoterápia kezdetén nincs javallat a tejtermékek rutinszerű kiiktatására az onkológiai betegek étrendjéből. Ezenkívül nincs jelzés a laktóz eltávolítására, ha nincsenek intolerancia tünetei.
A gyakorlatban megelőző intézkedésként a kezelés megkezdése után a szokásos tejet lecserélheti laktózmentes tejre, a többi tejterméket változatlanul hagyhatja, és megfigyelheti, nem jelentkezik-e az intolerancia tünetei. Ha előfordulnak, tanácsos más tejtermékeket laktózmentes megfelelőikkel helyettesíteni.
Ritka, hogy a tejtermékeket, beleértve a laktózmenteseket is, teljesen ki kell hagyni az étrendből. Ennek valamilyen konkrét indoka kell, hogy legyen, nem csak szokások.
Olvassa el még:
Justyna Bielka-Grocka, klinikai dietetikus
Orvostudományi Egyetemen végzett Sziléziai Piasták Wrocławban. Szakterülete az onkológiai dietetika – daganatos betegek táplálkozása. Az EBM (Evidence-Based Medicine) területén dolgozik – táplálkozási ajánlásokat készít a betegek számára a humán táplálkozástudományi ismeretek, tudományos bizonyítékok és tudományos társaságok ajánlásai alapján. Napi rendszerességgel konzultál az onkológiai terápia előtt, alatt vagy után lévő betegekkel. Az étkezési terv elkészítése mellett a betegoktatás is szerves részét képezi munkájának. Véleménye szerint az onkológiai dietetikában óriási információs káosz és végtelen számú mítosz uralkodik, amelyek közül sok súlyosan káros lehet, és akár a megfelelő kezelés abbahagyását is eredményezheti.
