Íme, hogyan védheti meg csontjait a csonttörések kockázatától, ha vegetáriánus étrendet követ (különösen, ha nő)

Egy új tanulmány szerint a vegetáriánus nőknél nagyobb a csonttörések kockázata – íme, hogyan kerülheted el őket

Számos oka van annak, hogy a vegetáriánus étrendet választjuk. vegetáriánus étkezési stílus – etikai okok, amelyek az állatok kizsákmányolásával és a természeti erőforrások kiaknázásával kapcsolatosak, de egészségügyi okok is, tekintettel arra a tudományos bizonyítékra (amelyet számos tanulmány megerősített), hogy a vörös hús fogyasztása súlyos következményekkel jár az egészségünkre nézve.

A tudományos közösség ma már egyetért abban, hogy a vegán és vegetáriánus étrend nem jelent kockázatot az egészségünkre.ha megtesszük a szükséges óvintézkedéseket, és kiegyensúlyozott étrendet követünk, amely nem okoz egyensúlyhiányt az alapvető tápanyagok bevitelében.

Míg azonban a vegetáriánus és vegán étrend a krónikus betegségek, például a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a rák kialakulásának alacsonyabb kockázatával jár, egy új tanulmány nemrég megerősítette, hogy a vegetáriánus étrendet évek óta követő emberek csontsűrűsége alacsonyabb, mint a mindenevő étrendet követőké, és ez nagyobb törésveszélynek teszi ki őket.

Különösen a nőknél nagyobb a csonttörés kockázata, mint a férfiaknál: különösen a vegetáriánus étrenden élő nőknél 33%-kal nagyobb a csípőtörés kockázata, mint a mindenevő étrenden élő nőknél.

A tanulmány a következő adatokon alapult Women’s Cohort Study az Egyesült Királyságban 35 és 69 év közötti nők mintáján, akik 1995 és 1998 között életmódjukra és étkezési szokásaikra vonatkozó kérdőíveket töltöttek ki, hogy kiderüljön, melyikük szenvedett később csípőtörést.

Olvassa el még:

A felmérés mintáját a résztvevők étrendjükre vonatkozó válaszai alapján öt kategóriába sorolták:

1. rendszeres húsevőkakik arról számoltak be, hogy hetente több mint ötször esznek húst.
2. alkalmi húsevőkakik heti ötszörnél kevesebb húsfogyasztásról számoltak be.
3. peszcetáriánusokakik kijelentették, hogy csak halat esznek, de húst nem.
4. vegetáriánusokakik kijelentették, hogy nem esznek sem húst, sem halat, de fogyasztanak állati eredetű termékeket, például tejtermékeket és tojást.
5. vegánakik kijelentették, hogy teljesen növényi alapú étrendet folytatnak. Az utolsó csoportot a vegetáriánus csoporthoz adtuk hozzá, mert túl kicsi volt.

A kutatók az étrend, valamint a hús- és állati melléktermékek fogyasztása mellett más olyan tényezőket is figyelembe vettek, amelyek növelhették a törés kockázatát – mint például az életkor, az alkoholfogyasztás, a dohányzás, a fizikai aktivitás, a menopauza, a végzett munka típusa és így tovább.

A rendszeres húsfogyasztásról beszámoló nőkkel összehasonlítva a vegetáriánus és vegán nőknél a következők mutatkoztak a felmérést követő évtizedekben nagyobb volt a csípőtáji törés előfordulása.; ugyanez a megnövekedett kockázat nem volt megfigyelhető a peszcetáriánus nők vagy az alkalmi húsfogyasztók esetében.

Akkor ezeket az etikusabb és fenntarthatóbb étrendeket démonizálni kell, ha meg akarjuk őrizni a csontjaink egészségét? Valójában lehetséges a vegetáriánus vagy vegán étrend folytatása, és ezzel egyidejűleg csontjaink ápolása, hogy a jövőben elkerüljük a csonttörés kockázatát. Íme három tényező, amire érdemes odafigyelni, hogy csökkentsük a csontkárosodás kockázatát:

1. Testsúly. Sok vegetáriánus és vegán embernek általában alacsonyabb a testtömegindexe (BMI), mint a mindenevőknek: az alulsúlyosság idővel a csontok és az izmok rossz egészségéhez vezethet, ami hozzájárulhat a csípőtáji törés kockázatához.
2. Diéta. A hús és a hal a csontjaink egészsége szempontjából fontos tápanyagok – például fehérje, B12- és D-vitamin, valamint omega-3 zsírsavak – forrásai. Ezek a tápanyagok természetesen a növényi eredetű élelmiszerekben is megtalálhatók, de gyakran nem a megfelelő dózisban fogyasztjuk őket. Ezért a vegetáriánusoknak és vegánoknak oda kell figyelniük az étrendjükre, éppen csak annyira, hogy biztosítsák az egészséges élethez szükséges összes tápanyag megfelelő bevitelét. Az orvossal való beszélgetés hasznos lehet, hogy megtudja, szükség van-e valamilyen speciális étrend-kiegészítőre.
3. Életmód. Mint már említettük, nem csak az étrend az, ami a vegetáriánus vagy vegán embereknél a csonttörés megnövekedett kockázatához vezet. A dohányzás, a túlzott alkoholfogyasztás és a mozgásszegény életmód szintén negatív hatással van a csontok egészségére. Ezért a természettel harmóniában lévő egészséges életmód fenntartása a kulcs az egészséges élethez.

Kövessen minket a | | | |

Forrás:

Ajánljuk még: