A megfázás és a nátha életünk gyakori része, különösen tavasszal és ősszel. A fokhagymás tej segíthet, mert minden fontosat tartalmaz, ami immunrendszerünk támogatásához szükséges. A fokhagyma önmagában is természetes antibiotikum, de érdemes nyersen élveznünk. A különböző multivitaminoktól eltérően, étrend-kiegészítők formájában, ez a gyógymód nagyon olcsón kerül. Miért ne próbálnánk ki? Nagyon érdekes például a fokhagymáról szóló 2017-es tanulmány, ahol a fokhagymás tej fogyasztásáról írnak.
Fokhagymás tej mézzel
A fokhagymás tej az egyik módja annak, hogy a nyers fokhagymát anélkül élvezhessük, hogy túlságosan zavarna. A tej, a méz és a fokhagyma szentháromsága vitaminbombává teszi az italt. A fokhagyma olyan anyagokat tartalmaz, amelyek képesek megbirkózni a baktériumokkal, gombákkal és vírusokkal. Tartalmazza a következőket alliin, allináz enzim, szerves kénvegyületeket tartalmazó illóolaj, szelén és A-, B-, C- és E-vitamin.. A tejnek semlegesítő hatása van, amely mérsékli a fokhagyma ízét és szagát. A méz antibiotikus anyagokat, káliumot, vasat, klórt, foszfort, magnéziumot, számos B-vitamint és folsavat tartalmaz.
Photo: Golden Golden Golden: Pixabay
Amikor úgy érzed, hogy valami kúszik feléd…
Ha úgy érzed, mintha valami betegség csípne meg, itt az ideje, hogy elkészítsd ezt a varázsitalt. Nemcsak a megfázáson, hanem a torokfájáson is segít. A fokhagymás tej elkészítése egyszerű.. Keverjük össze, hogy a méz feloldódjon, és igyunk néhány kortyot naponta kétszer-háromszor, ideális esetben étkezés után.
További összetevők
Néhány összetevővel ízletesebbé tehető a fokhagymás tej íze. Íme néhány közülük:
- Kurkuma – gyulladáscsökkentő hatású és támogatja a kognitív agyműködést. Adjunk hozzá körülbelül negyed teáskanálnyit a fenti recepthez.
- Citromlé – B- és E-vitamin, kálium, nátrium, vas és béta-karotin forrása. Csak adjunk 1 evőkanál citromlevet a fenti recepthez.
- Gyömbér – gyulladáscsökkentő hatású, és erőteljes segítség a megfázás elleni küzdelemben. Erősen fűszeres íze van, ami nem biztos, hogy mindenkinek ízlik. Ezért fokozatosan adjuk hozzá, a maximális mennyiség egy negyed teáskanál a fenti recepthez.
Információs források:
Fénykép: Pixabay
