Hírek

Hogyan kell megfelelően tárolni a maradék csirkét, hogy elkerülje az evés utáni hányingert

#image_title
367views

A csirkehús mindig is bajban volt, és sok ember életébe sok bajt hozott. Ennek ellenére ez a legnépszerűbb hús. Tehát hogyan kell tárolni, hogy elkerülje a hányingert a maradék elfogyasztása után? Néz.

Sokféle hús létezik a világon. De ha a népszerűségről van szó, a csirke abszolút egyértelműen érvényesül. Ez annak köszönhető, hogy többféleképpen is elkészíthető, mint például borjú- vagy marhahúsból. Ezért Amerikában nem klasszikus a sült borjúhas, hanem a rántott csirkecomb és csíkok. De a nagy népszerűség mellett nagy felelősség is jár, ami a hús minősége. Nagyon gyakran előfordul, hogy a rossz minőségű hús rosszul hőkezelése súlyos hányingert okozhat, és ez egyáltalán nem kellemes. Attól is függ, hogyan tárolod a húst.

A megmaradt csirkéből készült remek kenhető videóreceptet a Save Food Youtube csatornán találod:

Forrás: Youtube

Hogyan tároljuk a maradék csirkét

Az első lépés annak biztosítása, hogy a csirke maradványait gondosan fel kell osztani. Ha van még egy nagyobb adag a befejezéshez, és szeretné megtakarítani a rosszabb időkre, ne egészben tegye be a hűtőbe. Osszuk több kisebb részre kis műanyag dobozokba. Így a maradékok gyorsabban kihűlnek, és minden olyan dolognak, ami különféle kellemetlenségeket okozhat, nem lesz elég ideje tisztázni, mielőtt megfagyna. A második dolog, amit a maradék csirke tárolásakor érdemes tenni, hogy a kisebb adagokat tartalmazó dobozokat azonnal a hűtőbe tegyük, ami szorosan kapcsolódik az első számú szabályhoz.

Tanácsok az arannyal kapcsolatban

Ami nagyon fontos, hogy megtudjuk, mennyi ideig maradt az étel érintetlenül az asztalon. Ha több mint két órája telt el, semmiképpen ne tárolja a hűtőben, hanem dobja ki a szemetesbe. Szobahőmérsékleten szabadon elszaporodhatnak azok a baktériumok, amelyek súlyosan károsítanák Önt, ha fogyasztanák őket. És még ha be is teszed őket a hűtőbe és hagyod megdermedni, senki sem garantálhatja, hogy még nem tettek elég kárt a húsban. Az utolsó fontos tipp, hogy három, maximum négy napon belül szabadulj meg a maradéktól. Még a hűtőszekrény csodáinak is megvannak a határai, és néhány nap hideg környezetben a csirkehús elkezdi elveszíteni mindazt, ami az elfogyasztása után hasznos lehet a szervezet számára.

kapcsolódó cikkek

Erőforrások: www.reznictvirabbit.cz, www.toprecepty.cz