Három összetevő, amit hozzáadhatsz az étrendedhez, hogy csökkentsd az ízületi gyulladás kockázatát
Amellett, hogy ízesítik az ételeket, a fűszereknek egészségügyi előnyei is vannak. A szakértők szerint három olyan fűszer van, amely csökkentheti az ízületi fájdalmak kockázatát a későbbi életkorban, írja a riportok
Összetevők, amelyek csökkentik az ízületi gyulladás kockázatát. Fotó: Archívum
Kim Larson, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője azt mondja, hogy
„Azt hiszem, az emberek gyakran meglepődnek, amikor megtudják, hogy a fűszerek kiváló gyulladáscsökkentő forrásai lehetnek. De minél több gyulladáscsökkentő ételt és fűszert fogyasztasz, annál inkább csökkented a krónikus gyulladást…” – mondta Larson.
Egy olyan állapot, mint az ízületi gyulladás, az ízületek begyulladhatnak és
Itt van a három összetevő:
Fokhagyma
A fokhagyma vasban és káliumban gazdag. Fotó: archívum
A fokhagyma gyulladáscsökkentő vegyületet tartalmaz, és segíthet a gyulladás leküzdésében és az ízületi gyulladás okozta porckárosodás megelőzésében. Ajánlott friss fokhagymát használni.
Kurkuma
A kurkuma vasban és B6-vitaminban gazdag. Fotó: Shutterstock (Archívum)
A kurkuma gyökerében található vegyi anyag blokkolja a gyulladásos útvonalakat. A vizsgálatok pedig kimutatták, hogy gyulladáscsökkentő hatása csökkenti az ízületi fájdalmat és duzzanatot. Rendkívül népszerű a currykben és más indiai ételekben,
Gyömbér
A gyömbér magnéziumban gazdag. Fotó: archívum
A gyömbér blokkolja a gyulladásos útvonalakat a szervezetben, de egyes tanulmányok szerint az osteoarthritis tüneteit is enyhítheti Sokoldalú fűszer, de ajánlott frissen használni.
