Ha nem tudsz aludni, az esti étkezés a legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy jól aludj.
Japán kutatások szerint a rizs fogyasztása vacsorára egyszerű és hatékony módja a jó alvásnak
Önnek is gondjai vannak az alvással? A megoldás lehet egyszerűen az, hogy vacsorára egy tányér mártogatóst eszik. Japán kutatások szerint ez az étel alkalmasabb, mint a többi, ha jó alvást szeretnél.
Erre a következtetésre jutott a egy tanulmány a Kanazawa Orvosi Egyetemen és .
A kutatók több mint 1800, 20 és 60 év közötti, mindkét nemhez tartozó emberből álló mintát elemeztek, figyelembe véve a diéta követték, és a alvásuk minősége. A résztvevőknek különösen arról kellett beszámolniuk, hogy hányszor ettek kenyeret, rizst vagy tésztát, míg az alvás minőségét illetően az ilyen típusú kutatásokban általánosan használt nemzetközi standard referencia-skálát () kaptak.
A kísérlet végén azt lehetett látni, hogy azok az emberek, akik gyakrabban ettek rizst (különösen vacsorára), mint más típusú szénhidrátok, azok is azok voltak, akik jobban aludtak. Miért? A tudósok által adott válasz nagyon egyszerű: a rizsnek magas a glikémiás indexe, és más szénhidrátoknál gyorsabban növeli a triptofán a ,,jó közérzet-hormon” előanyaga, amely számos funkciója mellett az alvást is segíti.
Ha alvászavarokban szenved, a kutatások szerint ezért tanácsos, vacsorára rizst enni. Így a triptofán közvetlenül a megfelelő időben, már lefekvés előtt néhány órával hathat. Nyilvánvalóan nem ajánlott, ha cukorbetegségben szenvedsz, vagy magas vércukorszintű problémákkal küzdesz.
Csak ki kell próbálni, tekintve, hogy az édes, elalvást segítő szerek között vannak növények is, .
Olvassa el azt is:
