Ha elmúltál 50 éves, ez a legjobb gyümölcs, amit minden nap fogyaszthatsz, hogy javítsd a memóriádat és csökkentsd a koleszterinszintedet.
Azok az idős emberek, akik gyakran fogyasztanak áfonyát az étrendjük részeként, javulást tapasztaltak az epizodikus memóriában, az idegi funkciókban és az agyi perfúzióban.
A áfonya a diétában segíthet javítja a memóriát és az agyműködést, és csökkenti a „rossz”: ezek az eredmények egy új .
Ez a tanulmány rávilágít az áfonya neuroprotektív potenciáljára. A kutatócsoport azt vizsgálta, hogy 50 és 80 éves kor között milyen előnyökkel jár a napi egy csésze áfonyának megfelelő mennyiségű áfonya fogyasztása.
A kutatás vezetője, Dr. David Vauzour, a Norwich Medical School az UEA-n, kijelentette:
A demencia 2050-re várhatóan mintegy 152 millió embert érint. Nincs ismert gyógymód, ezért létfontosságú, hogy olyan módosítható életmódbeli beavatkozásokat keressünk, mint például az étrend, amelyek segíthetnek csökkenteni a betegség kockázatát és terhét.
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a magasabb étrendi bevitel a kognitív hanyatlás és a demencia lassabb ütemével jár együtt. Az antociánokban és proantocianidinekben gazdag élelmiszerek pedig javítják a kognitív képességeket.
Az áfonya gazdag ezekben a mikrotápanyagokban, és elismerték e gyulladáscsökkentő.
(Olvassa el még: )
A tanulmány
A kutatócsoport 60 kognitív szempontból egészséges résztvevőnél vizsgálta a tőzegáfonya 12 héten át történő fogyasztásának hatását az agyműködésre és a koleszterinszintre.
A résztvevők fele minden nap fagyasztva szárított áfonyaport fogyasztott, ami egy csésze vagy 100 g friss áfonyának felelt meg. A másik fele placebót fogyasztott.
A tanulmány az egyik első, amely az áfonyát és annak a kognícióra gyakorolt hosszú távú hatását vizsgálta, és a agyi egészség emberekben.
Az eredmények azt mutatták, hogy e gyümölcsök fogyasztása jelentősen javította a résztvevők memóriáját, idegi működését és az agy vérellátását (agyi perfúzió).
A tőzegáfonyát fogyasztó csoport szintén jelentős LDL-koleszterinszint csökkenést vagy „rossz” koleszterin, amelyről ismert, hogy hozzájárul az érelmeszesedéshez, az artériák megvastagodásához vagy megkeményedéséhez, amelyet az artéria belső burkolatában felhalmozódó plakk okoz.
A tanulmány eredményei nagyon bíztatóak, különösen azért, mert azt mutatják, hogy már a tőzegáfonya viszonylag rövid ideig történő fogyasztása is jelentős egészségügyi javulást eredményezhet.
Kövessen minket a | | | |
Forrás:
Sui érdekelheti Önt: