Az orrfolyást különösen utálom, ha megfázom. Csak az a rosszabb, ha az orra kipirosodik, megduzzad és annyira irritált, hogy nem lehet megérinteni, de meg kell törölni. Ezért a gyógyulás felgyorsítása érdekében vitaminokkal teli italt készítek.
Egy megfázás, influenza vagy egyéb betegség sok türelmet igényel. A szervezetnek azonban szüksége van vitaminokra. Ezért, hogy megszabaduljon a zavaró tünetektől és megkönnyebbüljön, sok zöldséget és gyümölcsöt kell ennie. Ha pedig nincs erőd, jól jön egy finom ital.
Grapefruit – kalória, vitaminok, tulajdonságok
Savanyú és egészséges, avagy mit igyunk, ha megfázik?
A bevált módszerek a siker fele. Ezért ha lehangoltnak érzem magam, felváltva nyúlok a kedvenc italom után. Bár nem gyógyszer, határozottan sokkal jobban érzem magam, miután megivtam és eleget pihentem.
Az ital alapanyaga a . Elismerem, hogy a gyümölcs zöld változatát részesítem előnyben, mert valamivel kevésbé keserű, de ha éppen nem kapható a boltban, akkor más fajtát veszek.
Hozzávalók:
A gyümölcsöt megpucolom, egy szelet gyömbérrel együtt egy lassú facsaróba dobom és már kész is. Ha azonban valakinek nincs gyümölcscentrifugája, csak turmixolja össze a grapefruit pépet, és reszelje le a gyömbért egy konyhai reszelő finom lyukain. Ha az ital túl savanyúnak bizonyul, hozzáadhat egy teáskanál természetes mézet.
Miért a grapefruit? A titok a keserű ízben rejlik
A grapefruit a narancs és a pomelo természetes keresztezése, de ez az egyetlen olyan citrusfélék, amely nagy adag naringint vagy limonoidot tartalmaz. Az ilyen típusú kémiai vegyületek felelősek az észrevehető keserűségért, és számos egészségügyi előnnyel járnak, nemcsak a megfázás idején.
Ez egy flavonoid glikozid, amely erős antioxidáns és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A szakértők rámutatnak arra, hogy a grapefruit napi étrendjében való bevitele segít az olyan betegségek leküzdésében, mint:
- elhízottság,
- ,
- cukorbetegség,
- magas vérnyomás,
- hiperlipidémia.
gyulladáscsökkentő hatásuk is van, és a szakértők bizonyos betegségek megelőzésében fontos vegyületekként írják le őket. Amint azt a tudósok, Joanna Bodakowska-Boczniewicz és Zbigniew Garncarek, a Wrocławi Közgazdaságtudományi Egyetem munkatársai hangsúlyozzák, bár keveset beszélnek a limonoidok antibakteriális hatásáról, jelenlétük a grapefruitban és különösen az Obacunonban antibakteriális hatással bír a patogén Escherichia coli baktériumok ellen.
A tanulmány szerzői hozzáteszik, hogy a limonin és a nomilin vírusellenes tulajdonságokkal rendelkező vegyületek. Ez a két keserű vegyület bizonyítottan gátolja az 1-es típusú humán immunhiány (HIV-1) replikációját.
Természetesen a megfázás elleni küzdelemben szükség lesz egy adag vitaminra is, ami a grapefruitban bővelkedik. A gyümölcsök gazdagok C-vitaminban, A-provitaminban, B1-, B2-, B6-vitaminban, niacinban, folsavban és E-vitaminban.
Ezen túlmenően, ha gyümölcslevet vagy egy gyümölcsöt fogyasztunk, a szervezet szénhidrátot, rostot, szerves savakat, esszenciális aminosavakat és zsírsavakat kap. Érdemes megemlíteni, hogy a pép egy darabból a napi szükségletnél több C-vitamint tartalmaz, így fertőzések idején mindenképpen jó választás.
