#image_title
398
„Szektorunk számára nagyon fontos a fenntarthatóság, nemcsak környezetvédelmi, hanem gazdasági és társadalmi szempontból is, hiszen az ezen a területen tevékenykedő cégek nagyon odafigyelnek a területükre”. Ezeket Monica Malavasi, az Istituto Valorizzazione Italiani Salumi igazgatója mondta a Reporter del Gusto tizenhetedik kiadásának díjátadó ünnepsége alkalmából, az Istituto Valorizzazione Italiani Salumi (Ivsi) által 2005 óta hirdetett újságírói díj díjátadó ünnepsége alkalmából.