Elhízás: hogyan híznak az emberek a biszfenol A, a peszticidek és a környezetszennyezés hatására (a hatások generációkon át öröklődnek).
A környezet vegyi szennyezése globális elhízás-járványt (is) okoz. Hogyan? A szennyező anyagok megzavarhatják a szervezetünk anyagcseréjét, sőt, akár az elhízás átvitelét is okozhatják a csecsemőknél.
Ezeket nevezik „obesogének” és azok a vegyi anyagok, amelyek befolyásolják, hogy testünk képes-e kontrollálni vagy nem kontrollálni a testsúlyunkat. Egy tudományos áttekintés most azt állítja, hogy a létezésükre vonatkozó bizonyítékok olyan erősek, hogy az elhízott betegek jelenlegi klinikai kezelésének megváltoztatása elengedhetetlen. És fordított irányba.
A bizonyítékok legaggasztóbb aspektusa az, hogy egyes mérgek, amelyek növelik a testsúlyt, szó szerint generációról generációra öröklődhetnek a gének működésének megváltoztatásával. A kutatók által felelősnek nevezett szennyező anyagok a következők biszfenol A (BPA), egyes peszticidek, i és maga a légszennyezés.
Az biztos, hogy 1975 óta a globális elhízás megháromszorozódott, és több az elhízott vagy túlsúlyos ember, mint az alulsúlyos. Ma már csaknem 2 milliárd felnőtt elhízott, és 40 millió öt év alatti gyermek elhízott vagy túlsúlyos.
Az egészségügyi rendszer a kalóriákra összpontosít: ha több kalóriát eszel, kövérebb leszel” – mondja Dr. Jerold Heindel, a három áttekintő cikk egyikének vezető szerzője. Tehát arra várnak, hogy elhízzunk, aztán megpróbálnak diétákat, gyógyszereket adni, vagy műtétet végezni.
Ha ez valóban működne, akkor látnunk kellene az elhízási arány csökkenését, de nem így van: az elhízás továbbra is emelkedikkülönösen a gyermekek körében. Az igazi kérdés az, hogy miért esznek többet az emberek? Az „elhízást okozó paradigma” erre összpontosít, és adatokat szolgáltat arra vonatkozóan, hogy ezek a vegyi anyagok éppen erre adják a választ.
A tudományos áttekintés
A fokozott elhízásra utaló bizonyítékokat több mint 40 tudós ismerteti három áttekintő tanulmányban, amelyeket a Journal 1400 tanulmányt idézve. Kiemelik, hogy a vegyi anyagok mindenütt jelen vannak: a vízben és a porban, a személyi higiéniai termékekben és a háztartási tisztítószerekben, a bútorokban és az elektronikai eszközökben.
Az áttekintés azonosít néhányat 50 olyan vegyi anyagot, amelyeknek elhízást okozó hatása jól bizonyított.beleértve a BPA-t és a ftalátokat. A’ 15 tanulmány közül 12-ben találtak szignifikáns kapcsolatot a BPA szintje és a felnőttek elhízása között.
Más elhízást okozó anyagok peszticidektöbbek között e , korábbi égésgátlók és új helyettesítőik, dioxinok és PCB-k, valamint a légszennyezés. Több közelmúltbeli tanulmány is összefüggésbe hozza aa korai életkorban a szennyezett levegőnek való kitettséget az elhízással..
A felülvizsgálat a jól ismert PFAS-okat – az „örökké vegyi anyagokat” – is megnevezi, mint lehetséges elhízást okozó anyagokat. Ezek megtalálhatók az élelmiszercsomagolásban, a főzőedényekben és a bútorokban, beleértve néhány autóülést is. Egy 2018-ban közzétett kétéves randomizált klinikai vizsgálat például azt találta, hogy a legmagasabb PFAS-szintű emberek, különösen a nők, fogyókúra után többet híztak vissza.
‘Ez az elvi bizonyíték arra, hogy az egy dologra gyártott vegyi anyagoknak lehetnek olyan mellékhatásai, amelyek zavarják az anyagcserét’ – mondta Heindel. Más vegyi anyagok, amelyeknél bizonyos bizonyítékot találtak arra, hogy elhízást okoznak, közéjük tartoztak egyes mesterséges édesítőszerek és a triklozán, egy antibakteriális szer, amelyet 2017-ben betiltottak bizonyos felhasználásokból az Egyesült Államokban.
Hogyan hatnak az obezogének?
Azzal, hogy a szó legszorosabb értelmében megzavarják a szervezet „metabolikus termosztátját”, megkönnyítve a súlygyarapodást és megnehezítve a fogyást.
A szennyező anyagok lényegében közvetlenül befolyásolhatják a zsírsejtek számát és méretét, megváltoztatják a teltségérzetet kiváltó jeleket, megváltoztatják a pajzsmirigy működését és a dopamin jutalmazó rendszert. És nem csak ez: a bélben lévő mikrobiomra is hatással lehetnek, és súlygyarapodást okozhatnak azáltal, hogy hatékonyabbá teszik a kalóriák felszívódását a bélből.
Egy igazi paradigma…
Így van, állapítják meg a tudósok, ha figyelembe vesszük, hogy a legelterjedtebb nézet szerint az elhízást a túlevés és a nulla mozgás okozza.
Nem ez a magyarázat – állítja Barbara Corkey, a Bostoni Egyetem Orvosi Karának munkatársa -, mert a Földön minden élőlény, így az ember is, akkor eszik, amikor éhes, és akkor hagyja abba, amikor jóllakott. A szervezet minden sejtje tudja, hogy van-e elég táplálék.
Valami megzavarta ezt a normális éhség/telítettség érzékelő apparátust – állapítják meg a tudósok. És ez nem az akaraterő.
Kövessen minket a | | | |
Forrás: |
Olvassa el még:
