Élelmiszer-bizonytalansággal küszködő főiskolai hallgatók az egyetemi élelmiszerkamrákba fordulnak
A Temple Egyetem The Hope Centerje szerint minden harmadik főiskolai hallgató az Egyesült Államokban élelmezésbizonytalansággal küzd, és a Kaliforniai Egyetemen (Davis) a diákok naponta sorakoznak az iskola élelmiszerkamrájához.
„A bérleti díj hihetetlenül drága” – mondta Erin Cashin a CBS Newsnak. „Sajnálatos, hogy az élelmiszerek, élelmiszerek és az alapvető szükségletek költségei ilyen gigantikusak”
Cashin 90 perccel azelőtt jelent meg, hogy kinyíltak volna az ajtók az egyetemen található élelmiszerkamrában.
„Szó szerint úgy alakítom az órabeosztásomat, hogy be tudjak jönni a kamrába” – mondta.
A kamrát diákok üzemeltetik, akik közül sokan azért dolgoznak ott, mert korábban maguk is ott találtak segítséget.
„Jó érzés visszaadni, és tudni, hogy itt szükség van rám” – mondta az ifjabb Kate Tobie, aki tapasztalatból tudja azt a „szorongó” érzést, amikor nem tudja, honnan jöhet a következő étkezés.
Leslie Kemp, az UC Davis’s Basic Needs Center igazgatója a CBS Newsnak elmondta, hogy fontosnak tartja, hogy olyan termékeket kínáljanak, mint a friss termékek, amelyek egy részét a diákfarmon termesztik, és a kamrának adományozzák.
„Egy dollár ma megveszi azoknak az áruknak a harmadát, amelyeket iskolás koromban vásárolt” – mondta Kemp.
A diákok élelmezéshiányának problémája pedig nem csak az UC Davisre jellemző. A Trellis Company nonprofit szervezet adatai szerint országszerte közel 800 élelmiszerkamra található a főiskolai campusokon.. Egy évtizeddel ezelőtt még csak 80 volt.
De az UC Davis az elsők között nyitotta meg kamráját. Eredetileg egy pincében temették el, de az egyetem tisztviselői a CBS News-nak azt mondták, hogy a hely valójában növelte a leginkább rászorulók megbélyegzését. Az UC Davis kamra jelenleg az egyetem szívében található.
Bár a kamrát nem étkeztetéssel rendelkezőknek vagy olyan diákoknak szánják, akik megengedhetik maguknak az élelmiszereket, mindenki számára nyitva áll, aki diákigazolvánnyal rendelkezik, kérdés nélkül.
„Ha 10 diákunk érkezett, és háromnak nem volt szüksége rá, akkor ezzel rendben vagyok. Mindaddig, amíg megkapjuk azt a hétet, akinek szüksége volt rá” – mondta Kemp.
Cashin elmondta, hogy a kamra segít leemelni a válláról „hatalmas” terhet, és ha nem lenne elérhető, „abszolút hatással lenne a tanulmányi teljesítményemre. Határozottan hatással lenne a mentális egészségemre.”
De ügyel arra, hogy csak azt vegye be, amire szüksége van.
„Azt hiszem, ez egyfajta ajándékgazdasággal jár. Hadd gondoskodjak róla, hogy hagyjak néhányat a következő személynek” – mondta.
