Egy táplálkozási szakember az aszalt gyümölcsöt az éleslátás fenntartásához nélkülözhetetlennek nevezte
Éles akarod tartani a szemed, mint egy sügér? A gondozásuk legegyszerűbb módja bizonyos ételek elfogyasztása. Tehát mit kell enni a jobb látás érdekében?
A szemek olyan érzékszervek, amelyek reagálnak a fényre és látást biztosítanak. A megfelelő fejlődésükhöz és működésükhöz különféle vitaminok és antioxidánsok egész sorára van szükségük, amelyeket bizonyos ételek fogyasztásával biztosíthatunk. Nemcsak a szem számára előnyösek, de gyakran hatékony megelőzésére is szolgálnak bizonyos szembetegségek ellen. És nem csak a jól ismert és népszerű sárgarépa! Az aszalt gyümölcsök kiváló hatással vannak a jobb látásra is. Melyik az konkrétan?
Mit kell enni a jobb látás érdekében? Ing. táplálkozási szakértő véleménye szerint. Petra Havlíček, nézze meg ezt a YouTube-videót a Rozum v troub csatornán:
Forrás: Youtube
Miért szárított gyümölcs?
Az aszalt gyümölcs nemcsak egészségesebb alternatívája a nassolásnak az egészségtelen édességek helyett, hanem gyakran sokféle ételben szerepel. Nemcsak gyorsan pótolja az energiát, de tökéletesen támogatja egészségünket is. Mi hasznos a szem számára?
A tápanyagok változatos ábrázolása
Az aszalt gyümölcsök sok olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek az egész szervezetünk számára hasznosak. A fontos ásványi anyagokon kívül kiváló A-, C- és E-vitamin forrás is. Ezek a jó látás fő tápanyagai. Az E-vitamin tökéletes antioxidáns, az A-vitamin pedig elősegíti a retina jó egészségét és megakadályozza a szem oxidatív stresszét.
Antioxidánsok forrása
Az antioxidánsokban, például a luteinben és a zeaxantinban magas a szárított gyümölcsök tartalma, amelyek megvédik a szemet a károsodástól. Különösen a káros, nagy energiájú fényhullámoktól, például az UV-sugárzástól. A benne található antioxidánsok létfontosságúak a szürkehályog és az időskori makuladegeneráció megelőzésében. Képesek semlegesíteni a szabad gyököket és csökkentik az oxidatív stresszt is.
Omega-3 zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak koncentrációja a szem egészségéhez is elengedhetetlen. Segítik a szem sejtmembránjainak kialakulását és fenntartását, amelyek nélkülözhetetlenek a normál szerkezethez és működéshez. Az ilyen típusú zsírsavak az esetleges gyulladások csökkentésében és a szem vérkeringésének javításában is szerepet játszanak.
Mazsolák
Nem mindegy, milyen mazsolával kényezteti magát, nem csak a szemnek, hanem a csontoknak és a fogaknak is mindig egészséges nassolnivalója lesz. Segítenek megőrizni a szem egészségét, mivel gazdagok antioxidánsokban, C-, A-vitaminban és béta-karotinban. Fitonutriens tartalmának köszönhetően védi a szemet a szabad gyökök okozta károsodásoktól.
Dátumok
Az édes datolya vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag. Ezek a finom gyümölcsök olajat, kalciumot, vasat, foszfort, mangánt, rezet és magnéziumot tartalmaznak. Alkalmasak a szemre, mert luteint és A-vitamint tartalmaznak, vagyis olyan anyagokat, amelyek támogatják a retina működését és védik a szemet az oxidatív stressztől.
Szárított sárgabarack
Ez a fajta szárított gyümölcs fontos a szem számára, mivel magas A-vitamin- és béta-karotintartalma miatt, amelyek szintén befolyásolják a bőr és az ízületek minőségét.
Erőforrások: www.pharmeasy.in, www.himalayanatives.com, www.alesejdl.cz