Chia magok: már egy evőkanál fedezi a teljes napi Omega-3 szükségletet, így juthatsz többhöz

A chia mag nagyon gazdag forrása az omega-3 zsírsavnak, amely nagyon jótékony hatással van a szervezetünkre. Nézzünk néhány eredeti receptet, hogy minél többet fogyasszunk belőle.

Kis méretük ellenére számos táplálkozási tulajdonságokat. Gazdagok többszörösen telítetlen zsírsavakban amelyeket a szív, a látás és az agy számára előnyösnek tartanak. Ezek a következők forrása kalciumSegítenek a vércukorszint szabályozásában és a túlzott súlygyarapodás megelőzésében. (Olvassa el továbbá: )

Az egészségünkre gyakorolt előnyök hosszú listája mellett a chia magok gazdag forrásként mutatkoznak be (már egy evőkanál is elég a szükséges napi mennyiséghez), olyan zsírsavaknak, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezetünk számára, de nehezen jutunk hozzájuk a táplálkozásunkkal, mivel nem sok élelmiszerben vannak jelen.

A chia mag előnyei

Mind az agynak, mind a szívnek jót tesznek, mert támogatják a megfelelő agyi és szív- és érrendszeri működést. leírja, hogy a chia magban lévő omega-3 zsírsavak formájában α-linolénsavamely gyulladáscsökkentő, antithrombotikus és antiaritmiás tulajdonságokkal rendelkezik, és ezért elengedhetetlen a keringési rendszer megfelelő működéséhez. Ez a zsírsavtípus megtalálható a , a vakondokban és egyes fajtákban is.

A chia magok emellett egyéb előnyökMár két evőkanálnyi mennyiség körülbelül 140 kalóriát, 4 gramm fehérjét, 11 gramm rostot, 7 gramm telítetlen zsírt, az ajánlott napi kalciummennyiség 18%-át, valamint nyomokban ásványi anyagokat, köztük cinket és rezet tartalmaz. Flavonoidokban, tokoferolokban, karotinoidokban és fenolos vegyületekben is gazdagok, amelyek erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságaikért felelősek.

Hogyan vezethetjük be ezeket a magvakat az étrendünkbe? Nézzünk öt eredeti megoldást.

Kreatív chia mag receptek

Chia mag és citrom fűszerezés

A chia magot úgy építheted be az étrendedbe, hogy sűrítőanyagként adod hozzá. Ez a házi fűszerezés remekül használható salátákhoz és gabonapelyhekhez. Vegán és gluténmentes, és csak olívaolaj, citromlé, agavé, chia mag és ecet, valamint só és bors szükséges hozzá.

Kesudiós csokis keksz

Mivel jó forrása az oldható rostoknak, az étkezések között nassolhatsz chia magot, mivel segíthet a vércukorszint kiegyensúlyozásában és fokozhatja az emésztést. Ebben a receptben a chia magokat , fehérjeporral, csokoládéforgáccsal kombinálták, hogy a keksz amelyek segítenek túlélni az ebéd és a vacsora közötti hosszú időszakot.

Chia magos keksz

Ha a szupermarketben vásárolt kekszeket házilag készített, chia magot használó kekszekkel helyettesíted, akkor a csomagoltaknál táplálóbb nassolnivalókhoz juthatsz.

Eperpuding chia magokkal

Chia mag hozzáadása tipikus puding eperpudinggal ugyanolyan finom lesz, és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. (Olvassa el továbbá: )

Málnalekvár chia maggal

A chia magok antioxidáns tulajdonságait egy másik módon is kihasználhatjuk, ha málnalekvárba tesszük, amit a reggeli pirítósra kenünk. Így szintén kihasználhatod a magok tápanyagtartalmát, de a friss gyümölcs tápanyagtartalmát is.

Olvassa el ezt a cikket, hogy felfedezze a chia magok étrendjébe való beillesztésének más alternatív módjait:

Kövessen minket a | | | |

Forrás: Forrás:

Érdekelhet: